青萝卜可以生吃也可以熟吃,并且青萝卜非常的养生。今天教大家一种如何腌制青萝卜咸菜。工具/材料青萝卜一个、花椒、辣椒、米醋、盐操作方法首先我们将萝卜用清水清洗干净。然后用刀将萝卜切成一条一条的,并放在一个盆里。把盐巴撒在萝卜上,并搅拌均匀,注意盐巴不要放得太多,也不要放得太少。然后将萝卜条放入罐子里,并把将调料一起放进去。最后倒入清水,把罐子密封好,然后放在家里存放起来。等待一天之后,将罐子里的萝卜条拿出来,然后倒点酱油、醋就可以食用啦。