这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇:250克;猪里脊肉:200克; 红椒: 1个;柿子椒: 1个; 水淀粉:适量;料酒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;酱油:适量;鸡精:少许;葱:适量;姜:适量; 香菇肉片的做法准备好食材香菇切薄片青椒切片红椒也切片葱、姜切末猪里脊肉切薄片,用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味锅内入油将猪里脊肉片放入,炒至肉片变色接着放葱、姜末爆香再放香菇,翻炒几分钟然后放入青、红椒片,炒熟调入适量盐出锅就好