这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个; 白萝卜: 酸20克;酸木瓜: 20克;酸黄瓜: 20克;姜: 酸20克;荞头: 酸20克; 米醋: 2勺;白糖:1勺;番茄酱:适量;食盐:适量;水淀粉:适量;水:100毫升;生抽: 2,3滴; 五柳炸蛋的做法鸡蛋入锅,一个个煎到边缘金黄,蛋白部分脆脆焦焦的五柳菜炒匀。五柳菜里的汁液也要留着米醋,番茄酱,糖,淀粉水,盐,生抽调制的酸甜汁收成浓汁后浇在鸡蛋上即可