这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:500克;金针菇:适量; 枸杞子: 适量; 食盐:6克;姜:5克;水:适量; 冬瓜枸杞金针菇姜丝汤的做法冬瓜去皮洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,枸杞稍稍用清水冲一下锅中放适量清水,煮开放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿出锅前放适量盐调味儿