这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛里脊:250克;杭椒:6根; 蚝油:适量;酱油:1匙;料酒:1匙;淀粉:1匙;干辣椒:2根;蒜:3瓣;色拉油:适量; 杭椒牛柳的做法牛肉切成较粗的条加入1匙淀粉1匙酱油1匙食用油拌匀腌制10分钟左右炒出香味儿,加入牛里脊和干辣椒翻炒均匀加入蚝油加入蚝油后快速炒匀,即可关火出锅