这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:适量;红葱头:适量; 料酒:少量;生抽:少量;玉米淀粉:少许;姜:少许;葱白:少许; 黑椒牛柳详细做法全程图解的做法将牛肉切细丝,洋葱切成圈,葱姜切末备用牛肉丝放入碗中,加入适量料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末腌制10分钟牛肉丝腌制过程中,要先把料酒,生抽,糖,黑胡椒粉,淀粉调成芡汁备用锅中放油,油热到入腌好的牛肉丝炒到变色加入洋葱圈炒到洋葱圈变软加入调好的芡汁出锅加点香菜点缀