主料：牛肉400克、牛肉200克、姜15克、蒜2瓣 辅料：生抽2汤匙、蚝油1汤匙、黑胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许 1、材料准备好。 2、牛肉粒解冻后，调入生抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒粉。 3、用手反复揉搓，充分腌制入味。 4、秋葵放
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
牛肉：适量; 水：适量;蒜：适量;姜：适量;色拉油：适量;黑胡椒：适量;生菜：适量;
食材用料： 牛里脊肉 黑胡椒 洋葱相克食物 青蒜 红辣椒 姜相克食物 鸡蛋清(或淀粉) 蚝油 菜谱做法： 1.牛肉切薄片,用盐,料酒,蛋清(或淀粉)抓几下备用 2.姜切片,洋葱,红辣椒,青蒜切段 3.热锅下油,暴香姜片,洋葱,红辣椒,青蒜,放入牛肉略炒,再放蚝
黑胡椒牛肉的做法
黑胡椒牛肉披萨 材料 面粉200克，水120毫升，油少许，盐2克，糖5克，牛肉适量，黑胡椒适量，披萨草适量，洋葱适量，西红柿适量，胡萝卜适量，绿辣椒适量，马苏里拉适量，盐、味精等适量 做法 1.发面：用温水化开酵母粉，加入面粉和面，面团揉好
牛肉洗净，切成适量大小的片。[图1]
黑胡椒烤牛肉制作方法： 材料：牛里脊 300g、洋葱茸 、蒜茸 、黑胡椒 、红葡萄酒 、盐 、胡椒粉、酱油、彩椒、洋葱、西兰花。 牛里脊切大块用刀背轻轻拍散； 用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍； 彩椒、洋葱切条，
取适量酷克腌料加清水调匀，切两片生姜和大蒜片放入。[图2-3]
用料 鸡蛋1只 盐2-3茶匙 淀粉（红薯淀粉）适量 小苏打适量 牛肉（菲林）500g 清水200g左右 料酒2汤匙 生抽3汤匙 黑胡椒2汤匙 黑胡椒嫩牛肉做法（超嫩）的做法 牛肉切片，0.3-0.5cm厚薄，用小锤或者擀面杖（找一个合适敲打牛肉工具就行，把每一片
把切好的牛肉放入拌匀，用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏48个小时以上。[图4-5]
西餐－牛排做法 具体可以参考：http://www.jazznp.cn 方法一： 在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁（发挥你的想象力），这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。这样弄出来的牛排不至于太生。 第一步先把牛排用香料
煎锅烧热，倒入少量油，放入腌制好的牛肉用中火煎至8分熟即可。[图6-7]
黑胡椒铁板牛肉的做法详细步骤 第1步 将牛肉洗净，用厨房纸擦干水分。 将牛肉切成片，记住要垂直于牛肉纹理的方向切。 第2步 的牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉，黑胡椒碎。 拌好的牛肉放置20分钟入味。 第3步 准备好红椒、绿椒、洋葱
起锅前撒现磨的黑胡椒，装盘包上生菜即可。[图8-9]
用料 牛肉 克 cook100黑椒烤肉料 黑椒烤牛肉的做法 牛肉斜切薄片。 用cook100黑椒腌肉料腌制搅拌腌制1小时。 烤箱预热180度上下管，中层。进烤箱前刷橄榄油，或者其他炒菜油。烤20-25分钟，，烤的时间看你肉片的大小，如果很薄10分钟也可以了。
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黑椒烤牛肉的做法步骤图，黑椒烤牛肉怎么做
用料
牛肉百 克
cook100黑椒烤肉料
黑椒烤牛肉的做法
牛肉斜切薄片。
用cook100黑椒腌肉料腌制搅拌腌制1小时。
烤箱预热180度上下管，中层。进烤箱前刷橄榄油，或者其他炒菜油。烤20-25分钟，，度烤的时间看你肉片的大小，如果很薄10分钟也可专以了。可以中间刷一次猪油。如果第一次浇油很多，中间就不用刷了。出属炉放香菜，淡了可以手指捏盐上去，要趁热。
黑椒牛肉面的做法步骤图，黑椒牛肉面怎么做
用料知
牛肉 200～500g或根据自己需要
面 500g
芹菜 适量
胡萝卜 适量
大黄椒 1个
冷冻蔬菜杂烩 适量
盐、胡椒粉、生抽、料酒 适量
大蒜、姜丝 少许
洋葱 半个
李锦记黑椒汁 2大勺
黑椒牛肉面的做法
芹菜、大黄椒、洋葱细道条，牛肉切细条
牛肉里放⚠少许⚠生抽、黑胡椒粉、蚝油、料酒、生粉（或红薯粉）拌匀。稍加腌制（10-20分钟）
水煮开，面下热水锅焯一下
面条尽量滤干水份
锅中放油（稍多一些），待油温较热把牛肉下锅，炒至七八分内熟起锅。
锅中放油，小火放入姜蒜炒香，再转大火，放入洋葱炒香
洋葱炒香后，放入其余蔬菜，待稍软，放入面条
面条炒差不多加入老抽和两小勺盐容
最后一步！李锦记黑椒汁！两大勺！还有适量胡椒粉！拌匀拌匀拌匀。。。起锅！
求教烟熏鸡肉，黑椒牛肉的做法
材料
牛里脊肉250克，配料:洋葱半个，青椒各个，胡萝卜半个(或红椒也可copy)，调料:现磨黑胡椒，盐，糖，淀粉，料酒，食用油，生抽，味精
折叠编辑本段做法
1、将洋葱切粗条，青椒、胡萝卜切菱形块备用。
2、牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片。
3、将肉片加入现磨黑胡椒、盐、料酒、生抽、味精适量以及白糖少许腌10分钟以上，再加入淀粉拌均，最后用两勺食用油再拌匀待用。
4、热锅凉油倒入两勺油，油温在七八成时，将肉片入锅划至肉变色百断生，即刻起锅待用。
5、锅内一小勺油烧热，爆香洋葱条，再加入青椒、胡萝卜片断生，加少许盐(不可太多，牛肉已有咸味)，再将已炒断生的牛肉片同翻炒，淋些料酒和味精少许，最后再次撒入现磨黑胡椒。
好了，度装盘开吃。肉质嫩滑，黑椒味道很香，且保留牛肉的原味，味道极好。
黑胡椒煎牛肉怎么做好吃
用料
主料
葡萄酒适量
色拉抄油适量
鸡精适量
淀粉适量
牛肉适量
黑胡椒煎牛百肉的做法
1.
准备的牛肉。
2.
牛肉切片。
3.
用刀背把牛肉片剁薄摊开。
4.
在剁度好的牛肉片上面依次撒上一层盐，鸡精，黑胡椒粉，干淀粉，葡萄酒，用手指在上面拍匀，再淋上几滴色拉油，用手抹匀。处理好的牛肉片码好，放冰箱冷藏24小时。
5.
热锅冷油，大火，问牛肉片下锅煎几十秒钟，中答间注意勤翻动。
6.
煎好的牛肉可以直接吃也可以包入馒头吃。
黑椒汁牛肉的做法步骤图，黑椒汁牛肉怎么做好吃
用料
牛肉
黑椒汁
白啤
黑椒汁牛肉的做法
牛肉用黑椒汁，白啤腌制15分钟
牛肉裹上淀粉下锅
下锅大火快炒即可出锅
小贴士
牛肉易老，不宜久煮
