1、一般一周左右。
2、如果在泡酒之前将黄皮的果皮都戳破了的话，那么酒精会很容易进入到黄皮的内部，一般泡一周左右就可以喝了，如果没有戳破的话，那么就需要稍微泡久一点，一般建议泡一个月左右。
3、一般来说浸泡时间越长，黄皮泡酒的味道就会越醇厚，在喝的时候建议用干净的器具来取用，而且取完之后需要及时地密封好，以免发生变质的情况。
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黄皮酒要泡3-4个月。黄皮酒具有浓郁的黄皮果香，醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延的特点。黄皮酒是一种黄酒，是我国世界三大古老酒种之一，是我国的民族特色酒，酿酒方法为复式发酵法，用曲制酒，黄皮酒的主要酿酒原料为黄皮，一般做法是将黄皮和白酒采用1:云新杂最免组要0.8的配比方式泡制而成。还可在其中加入一定量的冰糖。
黄皮：
黄皮芸香科，小乔木，高可达12米。小叶来自卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。中国海南的花果期均提早1-2个月。黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。
黄皮酒要泡多久
黄皮酒要泡3-4个月。黄皮酒具有浓郁的黄皮果香，醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延的特点。黄皮酒是一种黄酒，是我国世界三大古老酒种之一，是我国的民族特色酒，酿酒方法为复式发酵法，用曲制酒，黄皮酒的主要酿酒原料为黄皮，一般做法是将黄皮和白酒采用1:0.8的配比方式泡制而成。还可在其中加入一定量的冰糖。
黄皮：
黄皮芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。中国海南的花果期均提早1-2个月。黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。
黄皮果怎么泡酒
黄皮酒的制作方法
1.原料:黄皮5斤，纯粮大米、白酒(40-50度以上)10斤，蜂蜜1-2个(适量加入)。
2.选择新鲜黄皮为原料，先将黄皮洗净，用盐水浸泡(30分钟)，然后摊开晾干。
3、原料处理，然后去除黄皮果内的果仁；首先用水果刀切果肉。可以用家里常用的勺子轻压黄皮取出核，保存备用。
4.将去核的黄皮和蜂蜜放入酒中，密封浸泡。做以上步骤，轻轻摇晃瓶子。
5.最后一步是把它存放在柜子里，避光，放在阴凉的地方。一个月后就可以过滤喝了。当然，泡久一点应该更好。
黄皮酒怎么泡才不苦？
黄皮泡酒,想不苦,那就需适量的加点冰糖一起泡酒
【药酒配方（仅供参考）】黄皮500克 ，冰糖100克 ,谷养康无添加泡酒用酒1000毫升
【制作方法】将以上材料，与冰糖、白酒共置入容器中，加盖密封，静置浸泡1个月，即可。而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！
准备材料：主料黄皮300克、白酒1瓶、冰糖200克、
1、首先，准备好各材料。
2、黄皮去枝梗，用清水加小许盐泡洗10分钟，晾去水份。
3、把黄皮盛好，放微波炉高火30秒。
4、取一瓶子，撒一层冰糖。
5、撒一层黄皮。
6、直至瓶子7分满。
7、倒入酒，酒是瓶的9分满。
8、盖好盖子，密封好，放置阴凉处。
9、最后，3个月后的黄皮冰糖泡酒完成，问题解决。
黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他酿造酒有明显的不同。
黄皮酒功效：生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿。
吃出健康：
黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；此种苦味质，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况得到减少或消除，黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。
黄皮酒中的蛋白质为酒中之最，黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。
黄皮酒的制作方法 黄皮酒怎么制作
1、原料：黄皮5斤、纯粮大米白酒10斤（40-50度以上）、蜂蜜1-2（适量加入）。
2、选择新鲜的黄皮果做为原料，先将黄皮洗干净，泡一下盐水（30分钟），再摊开晾干。
3、原料处理，接下来将黄皮果里面的核去除；先用水果刀划开果肉，可以用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，留着备用。
4、把去核的黄皮和蜂蜜一同放入酒中一起密封浸泡，做好此上步骤将瓶稍微摇匀。
5、最后一步是入柜保存，避晒、放置在阴凉的地方，一个月以后就可以过滤喝了，当然，泡得再久些应该更好。
泡黄皮酒的做法大全
泡10斤黄皮酒，放15斤白酒在黄皮里。泡黄皮酒的做法如下(以1公斤黄皮和1.5公斤白酒为例，10公斤黄皮和15公斤白酒的原料，按10倍膨胀):材料:黄皮1斤，白酒1.5斤，冰糖200克，3升可密封玻璃罐，微波炉一个，盐水1升。1.先取出新鲜黄皮和白酒，冰糖放入碗中。2.将去枝后的黄皮洗净，用盐水浸泡半小时，捞起沥干。3.将黄皮放入盘中，用微波炉加热30秒，去除多余水分。4.在密封的罐子里放一层冰糖。5.再放一层黄皮。诸如此类。6.全部放好后，慢慢加入白酒。7.白葡萄酒可以不加表面就端上来。8.拧紧盖子，密封，将成品黄皮存放在阴凉避光的地方。9.泡三个月左右，酒就变成酱了。黄皮酒就好了，可以开盖喝了。
一斤黄皮泡多少斤酒 黄皮泡酒要泡多长时间可以喝
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一斤黄皮泡多少斤酒
1.5斤左右。
在制作黄皮泡酒的时候一般按照黄皮和白酒1:1.5的比例配制即可，也就是说1斤的黄皮果需要放大概1.5斤左右的白酒。但如果想要泡出来的黄皮酒果味更浓郁的话，也可以稍微多放一点点黄皮，如果想要酒味更加醇厚也可使得增加酒的量。当整体比例不宜差太多，酒的含量必需要高于黄皮，如果酒的量不够就不能更好的将黄皮中营养成分挥发出来，并且还容易出现变质的情况。
2黄皮泡酒要泡多长时间可以喝
一个月左右。
将黄皮酒制作好后放置在家中阴凉干燥处，一般静置1个月左右就可以开始饮用了，这时候黄皮当中的营养成分已经很好的融入到酒中，其口感十分的醇香可口。适量饮用能起到生津止渴、顺气镇咳、健脾消食等多种作用。
另外泡好的黄皮酒需要在一年内喝完，不然放置时间一久黄皮酒当中的营养成分就会发生氧化，这样会降低其营养价值，且口感也会大打折扣。
3黄皮泡酒用多少度的比较好
40-50度左右的白酒。
1.用酒精度数高一点的白酒泡黄皮果能更利于黄皮果中营养成分的析出，这样能提升黄皮果泡酒的营养价值。
2.酒精具有杀菌消毒的作用，用度数高一点的白酒浸泡能更利于黄皮酒的保存。
3.在制作黄皮泡酒的时候酒精浓度会被稀释，如果本身用低度数的酒浸泡就会影响黄皮酒的保存，这样黄皮酒很容易变质坏掉。
4黄皮泡酒怎样泡最好
1.将新鲜黄皮去枝梗，用清水加小许盐浸泡10分钟，再用流动清水冲洗干净；
2.再将黄皮放置通风处晾去黄皮表面的水份；
3.取一个干净的玻璃瓶，往瓶底撒上一层冰糖，再撒上一层黄皮，按照依次叠加的方式装至瓶子7分满；
4.再往瓶子内倒入白酒，倒至9分满即可；
5.然后将瓶子密封好放置在家中阴凉干燥处保存即可。
黄皮果泡酒方法
黄皮酒的制作方法
1、黄皮酒在制作时可以只使用新鲜黄皮果和冰糖，而黄皮果与冰糖的比例应该是2:1左右，在制作黄啤酒时，准备的黄皮果一定是自然成熟，而且无虫害无腐烂的健康黄皮果。
2、把黄皮果用清水洗净以后，去掉表面的水分，然后再用手用力挤压把它里面的果核去掉，也去掉它的果皮得到的果肉收集在一起。
最后把它们放到料理机中搅成泥状，取出以后加入准备好的冰糖调匀，直接放到大的干净玻璃瓶中发酵。
3、30天以后取出过滤得到的黄啤酒，重新装入到玻璃瓶中进行二次发酵，再过十天里面的黄皮酒就能发酵完成，取出以后就能闻到浓郁的酒香，而且这时的黄皮酒滋味甘醇，特别好喝。
有谁知道（浸黄皮酒）的做法
黄皮酒的做法：
1、先将黄皮洗干净，再泡一下盐水，第二天再晒了一下就可以了；
2、准备好糖、白酒；
3、用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，再将黄皮放瓶；
4、再向瓶内放进冰糖，摇匀，不要留太多空隙，最后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖（黄皮、冰糖、白酒比例是1：1：0.8）；
5、入柜保存，避晒、阴凉的地方，三个月以后就可以喝了，当然，泡得再久些应该更好。
黄皮果泡酒怎么做 黄皮果泡酒有什么功效
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黄皮果泡酒怎么做
方法一
1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了;
2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶;
3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白沙糖，糖是发酵的重要因素;
4、将酒坛子密封，放在阴凉处;
5、发酵时间需要25天左右，启封后，捞出浮在上面的黄皮果皮，将汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了，要选择纯粮食酒泡酒。
方法二
1、选择新鲜的黄皮果做为塬料，先将黄皮洗干净，泡一下盐水(30分钟)，再摊开晾干;
2、塬料处理好以后，准备好糖、白酒，(黄皮、冰糖、酒的比例是1：1：0.8)， 泡果酒的白酒度数一般在30-40度，采用中度酒去泡制水果，既能保证水果塬有的果味又能有酒的熏陶;
3、接下来将黄皮果里面的核去除，可以用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，再将黄皮放瓶;
4、再向瓶内放进冰糖，通常是一层黄皮夹着一层冰糖的放置方式，这样可以保证发酵的完整和均匀，做好此上步骤将瓶稍微摇匀，不要留太多空隙，然后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖;
5、最后一步是入柜保存，避晒、放置在阴凉的地方，叁个月以后就可以喝了，当然，泡得再久些应该更好哦。
方法三1、 准备3斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最准备3斤左右的白酒，白酒不要瓶装的，最好是酿造的高度优质散装白酒，闻起来或喝起来味道要纯，用瓦罐存放白酒最好;
2、准备1000克黄皮，洗净晾干。 然后将黄皮放入酒罐中。我用的玻璃瓶，没有瓦罐的效果好;
3、备200毫升蜂蜜倒入酒中，蜂蜜也要颜色稍微深点而且闻起来比较纯的，尝起来没有糖或水果之类的杂味;
4、 准备200克冰糖放入酒罐中，记得不要摇晃，密封好，放置于阴凉处。最后放冰糖的目的就是让冰糖在上部;
5、黄皮酒密封后存放，看到冰糖已经融化得差不多了，就可以饮用了。
2黄皮果泡酒有什么功效
增强免疫力
黄皮酒中的蛋白质为酒中之最，黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。黄皮酒能够调节人体的生理机能，为人体提供必需的氨基酸。
顺气止咳
由于黄皮果中含有丰富的维生素C、有机酸，用黄皮果泡酒可以起到消食化痰，理气的功效，，对胸痛、痰饮咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、热毒等病症有很好的缓解功能。还可根治气痛及疝痛。对于流行冒也有一定的防治功效。
助消化
黄皮果中的苦味，可以刺激胆汁分泌，黄皮果泡酒可以促进消化，使吸收机能畅旺，适合经常参加应酬的商务人士使用，保持肠胃通畅。
3黄皮果泡酒有什么营养
黄皮酒中含丰富的蛋白质，每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g，是啤酒的4倍。黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。肽除传统意义上的营养功能外，其生理功能是近年来研究的热点之一。到目前为止，已经发现了几十种具有重要生理功能的生物活性肽，这些肽类，具有非常重要和广泛的生物学功能和调节功能。氨基酸是重要的营养物质，黄酒含21种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸种类齐全。所谓必需氨基酸是人体不能合成或合成的速度远不适应机体需要，必须由食物供给的氨基酸。缺乏任何一种必需氨基酸，都可能导致生理功能异常，发生疾病。每1L加饭酒中的必需氨基酸达3400mg，半必需氨基酸达2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸仅为440mg或更少。
