炖羊肉汤放什么菜好吃

炖羊肉汤放什么菜好吃

1、羊汤里放白菜炖比较好。

2、材料羊肉200g、白菜200g、油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量、洋葱适量。将羊肉洗净,切小块,备用;将姜和洋葱倒入锅中,爆香,然后将羊肉倒入锅中煸炒;爆香后,加入水,继续煮;煮汤的同时,将白菜洗净,切碎; 待汤开后,加入大白菜和盐;待大白菜炖熟后即可。