1、食材:面条200g,丸子100g,西红柿100g,葱10g。2、将西红柿洗净切好备用;3、将丸子适量装在盘中备用;4、将葱洗净切好备用;5、取适量面条备用;6、在锅中放入适量水,将水烧开;7、加入备好的面条;8、加入适量麻辣鲜;9、加入适量食盐;10、加入切好的西红柿;11、煮一会,煮出西红柿的鲜味;12、加入备好的丸子;13、加入切好的香葱;14、起锅,美味的丸子面就做好了。