番茄牛肉酱意大利面

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

番茄牛肉酱意大利面

材料

意大利面:100克;牛肉:1块;西红柿:2个; 洋葱: 1/4个;胡萝卜: 半根; 番茄酱:2大匙;蒜:2瓣;黄油:15克;食盐:半小匙;味精:少许;黑胡椒:少许;罗勒:少许;

番茄牛肉酱意大利面的做法

准备所需材料

牛肉(猪肉也可以)切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁

热锅用小火融化黄油

番茄牛肉酱意大利面 第2张

然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄

倒入牛肉末炒至断生

倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下

番茄牛肉酱意大利面 第3张

加入番茄酱

翻炒均匀

加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精

番茄牛肉酱意大利面 第4张

用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱

另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可

煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可

番茄牛肉酱意大利面 第5张

番茄牛肉酱意大利面 第6张

番茄牛肉酱意大利面 第7张

番茄牛肉酱意大利面 第8张