食材:花生 400g、陈醋 4汤匙、白糖 2汤匙、生抽 适量、蒜末 适量、食盐、白酒步骤:1、倒油炸花生米2、倒入少许白酒。3、将陈醋、白糖、生抽、食盐蒜末搅拌均匀。4、淋入准备好的碗汁即可。综上就是醋泡花生的制作方法。