这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料明虾：15只; 料酒：半汤匙;番茄酱：2汤匙;蚝油：半汤匙;生抽：1汤匙;白糖：少许;姜：适量;色拉油：1汤匙;香菜：适量;小葱：适量; 微波番茄虾的做法明虾15个，洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟塔吉锅中，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入入微波炉高火叮1分钟把腌制好的虾平铺入内，把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面盖上盖子入微波炉，高火叮两分半钟，取出开盖拌匀撒香菜即可
