1、准备白粥一碗,瘦肉80g。2、瘦肉剁成很细很细的肉末。3、白粥煮开后放进瘦肉末。4、烧开以后再继续煮8分钟。5、最后加点点盐调下味道就可以了,出锅在滴上两滴香油就可以吃了,还可以在粥里放一些蔬菜,这样会更加的有营养。