1、主料:牛骨100g;萝卜150g 2、辅料:鸡精适量食盐适量当归适量。 3、准备好的萝卜。 4、萝卜切成小块备用。 5、锅里加水,煮开后放入牛骨,焯下去异味。 6、把牛骨和萝卜一起放入炖锅,加点当归,炖上一个小时加盐及鸡精后出锅即可。