这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲫鱼:1条;西红柿:1个; 生菜: 100克; 胡椒粉:2克;白醋:少许;色拉油:适量;食盐:5克;葱:10克;姜:10克; 番茄鱼汤的做法鱼清洗干净,锅烧热,倒入油,放入鱼正反面煸至变色往锅中倒入葱片,姜段,和适量的开水和几滴白醋中火煮30分钟,其间鱼汤一直要翻滚。汤才会浓白加入切片的西红柿再放入生菜叶,盐,胡椒粉关火