1、原料:黄瓜、胡萝卜、小番茄。2、黄瓜切薄片。3、切一个厚度为两厘米的黄瓜片把中间去掉。4、切好的黄瓜片放一点盐淹5分钟左右。5、整齐的摆放,从上往下卷起来。6、拿几片摆在黄瓜圈里。7、再将卷起来的黄瓜放在中间,这样就完成了。8、将黄瓜切两半,再斜着切,前两刀不切断,第三刀切开,中间一片卷起来摆在盘中。9、中间可以放任何花样装饰。10、用胡萝卜切片,放盐淹5分钟,将萝卜卷起来,用牙签固定。做出三朵花。11、同样方法,可以摆出各种花样加上小番茄装饰即可。