这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料榴梿壳:2瓣;榴梿:8颗;鸡肉:1只; 食盐:适量; 榴梿炖鸡的做法榴梿壳取中间柔软的芯把芯和壳清水洗净开水煮软榴梿核后,剥皮,取出如栗子的部分准备好的榴梿芯和榴梿核,如果想汤更甜,可以加一包果肉家鸡切块备用锅入冷水,煮开后,放入鸡块、榴梿芯和榴梿核大火炖十分钟转小火炖30分钟撇油后,捞起榴梿芯和榴梿核,加盐,熄火