1、材料:羊肉馅500g,胡萝卜半根,葱花适量,香油适量,胡椒面适量,酱油适量。2、胡萝卜先擦成丝,然后剁成泥。3、羊肉馅倒进酱油,酱一会(十分钟)。把葱切碎,与羊肉拌在一起。4、羊肉酱好后与胡萝卜搅拌在一起,放入豆油,盐,鸡精即可。