这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：500克; 花生（炒）: 适量; 葱：适量;姜：1块;干辣椒：适量;花椒：适量;大蒜：4瓣;生抽：适量;食盐：适量;料酒：适量;淀粉：少许;色拉油：适量; 麻辣虾的做法辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅
