1、食材:大蒜,姜,葱各5克、辣椒油少许、陈醋,生抽各10毫升、白糖2克、盐2克、味素1克。2、准备葱,姜,蒜。3、葱洗净切末。4、姜去皮切末。5、蒜去皮切末。6、切好的葱末,姜末,蒜末放入碗中。7、放入生抽,陈醋,白糖,盐,味素,辣椒油拌匀。8、水煮虾的蘸汁就做好了。