1、番茄的量,根据个人口味而定,喜欢吃偏酸的可以多加;番茄酱不要用番茄沙司,沙司里有糖,口味会有偏差。2、柠檬榨汁,洋葱切丁,蒜打蒜泥,三文鱼切丁,番茄切丁,备用。3、意面放入盐水,煮到8成熟。4、锅中放油,放入洋葱丁煸炒到透明。5、加入蒜泥,翻炒均匀。6、加入番茄酱,炒匀。7、加入白葡萄酒,奶油,煮开。8、加入三文鱼丁和番茄丁,一起煮熟。9、加入意面,同煮,直到意面入味煮熟。10、出锅前加入柠檬汁,提鲜并调稠奶油汁,出锅装盘。