相关意面的科普知识

1、番茄酱是可以直接拌意面吃的，吃起来还非常的方便。先将意面拆开，将锅内加入适量的水，水开之后将或调成中小火，下入意面，边煮边进行搅拌。加入适量的冷水，待水开后又加冷水，重复三次，然后将意面捞出，加入番茄酱即可食用。2、...

1、食材：意大利面150g，大蒜10g，番茄一个，洋葱10g，牛肉20g。2、将大蒜剁碎，洋葱切片，番茄去皮切丁，意大利面煮熟后捞出。3、翻炒辅料锅中加油，把蒜末炒到微黄后依次加入洋葱，牛肉末，番茄，炒干水分后加入，番茄酱，食盐。4、加入意面翻...

1、黑椒意面需准备食材:牛肉、意大利面、青椒、洋葱、生抽、料酒、白糖、盐、淀粉、玉米油、黑椒酱。2、青椒、洋葱切丝,装盘备用。3、牛肉切丝加生抽、料酒、白糖、玉米油拌匀备用。4、热水下意面,加半勺油煮十分钟...

1、蝴蝶型意大利面200克，酱的主辅料肉末，西红柿两个，洋葱半个，黄油20克，红酒一大勺，新鲜九层塔一小把。2、先准备好现成的蝴蝶面。3、肉末最好是自己剁，选择筋膜比较少的瘦肉，这样会比较好剁。4、西红柿划十字刀。5、九层塔一...

1、食材：大虾6-8只、土豆180克、胡萝卜50克、紫洋葱30克、意大利面100克、咖喱块40克、黑胡椒碎适量、料酒1勺、盐少许、黑胡椒粉少许、清水适量、橄榄油适量。2、大虾去壳挑出虾线清理干净，调入一勺料酒、少许盐和黑胡...

1、面条、西红柿、玉米、洋葱、鸡蛋、豆腐干、毛豆、土豆。2、把土豆切丁，高压锅里焖；意大利面用锅煮，捞起，分开装两盘。3、豆腐干切丁、小西红柿切好、洋葱切碎，打好两个鸡蛋并混合蛋清蛋黄。4、锅里加橄榄油，放入奶酪，奶酪...

1、意面300克，火腿200克，土鸡蛋2个，生菜100克，橄榄油5毫升，盐2克，生抽1毫升，鸡蛋酱50克。2、准备食材：意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材；3、清水煮沸，放入意面煮熟；4、捞出，放凉，放橄榄油、盐拌均；5、火腿切片；生抽洗净，捞出沥干...

1、食材：火腿肠1根、番茄1个、洋葱半个、意大利面250克、蒜1瓣、盐，味精适量、番茄酱适量、玉米油适量、马苏里拉芝士适量。2、番茄和洋葱切成小粒状。3、将意面放入水煮沸的锅中，放适量的盐，煮10分钟就可以了。4、电饼铛...

1、意大利面250克、清水2000克。2、牛里脊肉100克、盐半小勺、淀粉5克、料酒5克、老抽半小勺。3、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒粉10克、生抽10克、老抽3克。4、锅中注入清水...

1、意大利面水开后要煮8-10分钟（中火）。2、意大利面的标准做法其实要煮软并不会很慢的，开水煮10分钟以内一般就熟了，在多煮5分钟左右就会变得软一些了。3、要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面，一般在包装上面都会有粗...

1、主料：意面300g。2、配料：鸡肉100g、玉米青豆100g。3、辅料：番茄汁3大勺。4、鸡肉切丁，用淀粉，料酒，盐抓匀，腌半小时。水开后意面加盐煮7、8分钟，捞出过凉水，拌橄榄油备用；锅里少许油，滑炒鸡肉变色后盛出。5、用锅里剩的油煸炒...

1、准备原材料牛排、意面、西兰花、鹌鹑蛋备用。2、水烧开下入意面大火煮至意面没有硬心熟透但不能软烂。3、煮好的意面立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用。4、西兰花用开水焯水后立即放入冷水中冲凉沥干水份备用。5...

材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。1、洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状；2、烧油，放蒜末，爆香；3、放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色；4、再放入西红柿泥，翻炒片刻；5、关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱...

1、准备好所有食材。意式香肠3根，贝壳粉适量，番茄1个，辅料，洋葱半个，大蒜8瓣左右，辣椒1个，番茄酱适量。然后黑胡椒粉适量蒜切片，葱头切片备用。2、用叉子按住香肠碾碎。3、把其余香肠都碾碎如图中的样子。4、用刀剁碎，像肉馅一...

1、干意大利面需要用开水煮15分钟要中火,煮15分钟熟透,20分钟会使它变得柔软。2、注意每个牌子的干意大利面粗细不同,所以煮的时间也不同,煮的差不多最好夹一根品尝一下是否是柔软的,熟了捞起来可以过下冷水,这样意大...

1、意面质地较硬，不容易煮软。清水煮开后，将意大利面放入，清水水量盖过意大利面表面为佳。小火煮沸１分钟，加入２克食盐关火，把锅盖盖上，焖８分钟即可煮熟。2、意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大...

1、两人份意面，用3小块番茄红烩调料。2、将洋葱切成小丁（红酒泡过的洋葱也切成小丁，没有可以不加）大蒜切碎，新鲜罗勒叶也切碎。3、锅中加植物油烧热，爆香洋葱和蒜末。4、加入牛肉馅，炒散，煸炒到颜色发白。5、可加入红酒泡洋葱...

1、食材：意大利面300克、番茄2个、虾仁适量、洋葱适量、橄榄油适量、食盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、把番茄清洗干净，洋葱也洗干净切成小丁。3、锅中倒入适量的的清水，烧热后，加适量的食盐和橄榄油，把意面倒入锅中。4、...

1、迷你多功能锅里加清水烧开，放入意大利面煮至无硬芯。2、将意面沥干水分，倒入少许橄榄油，快速搅拌均匀，这样意面不会粘。3、锅里加少量橄榄油烧热，放入番茄、鲜虾翻炒。4、加入花枝翻炒后放适量番茄酱和少许高汤煮开。5...

1、黄油切一小块备用，火腿肠切菱形片，鲜虾去头去壳，清洗干净，西红柿切厚片。2、锅中加入适量的清水，烧开，水开后加入意面同煮，同时撒一勺盐，这样煮出来的意面容易入味，煮意面的时候先大火煮两分钟，然后转中小火煮大约七八分钟。...

1、用料：南瓜、香肠（不是火腿肠）、意大利面、淡奶油、盐。2、瓜切开去籽，大火蒸煮，挖出黄色的瓤，怼成南瓜泥备用。3、蒸南瓜的同时，烧水，水开加一勺盐，投入意面，煮10分钟左右。4、意面差不多快熟的时候，南瓜切小斜块，用少许橄榄油...

材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。1、洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状；2、烧油，放蒜末，爆香；3、放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色；4、再放入西红柿泥，翻炒片刻；5、关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱...

意大利面作为外国的美食，在中国同样很是受欢迎，而我们除了能够在西餐厅吃到美味的意大利面以外，其实我们还可以自己在家里制作意大利面，自己制作的意大利面不仅相对于餐厅来说更加的便宜，而且还能够根据自己的口味调出自己...

1、原料：意大利面、洋葱、番茄、胡萝卜、白蘑菇、芝士片4片、蛤蜊10个。2、意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。3、番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。4、胡萝卜锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄...

1、食材：菲力牛排2片、意面200g、蔬菜适量、番茄1个、洋葱1个、黑胡椒汁适量、黄油20g。2、用适量的盐和黑胡椒汁抓匀将菲力牛排腌制2小时以上。3、将蔬菜，洋葱，番茄洗干净并切碎。4、在水里加入一点盐，蔬菜下锅煮熟。5、...