制作东北红薯炖枣的方法

1、食材：红薯、枣、冰糖、蜂蜜、橙汁。

2、红薯去皮，切成滚刀块儿。四成油温下锅小火慢炸，炸至外表虎皮状，捞出备用。

3、锅中倒入，放入二十粒冰糖，一勺浓缩橙汁一勺蜂蜜倒入炸好的地瓜，大火熬开，倒入大枣小火慢煮三分钟，熬至汤汁浓稠即可。