1、准备材料:土豆丝150克、洋葱50克、面粉50克、盐3克、胡椒粉3克、辣椒粉适量、食用油5毫升。2、倒入土豆丝和洋葱,加盐、胡椒粉。3、倒入辣椒粉,搅拌均匀。4、倒入面粉,搅拌均匀。5、倒入食用油,刷匀。6、倒入面糊。7、小火煎至两面金黄。8、切开即可。