这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:1节;猪肉馅:1碗;面粉:1碗; 鸡蛋: 2个; 姜:适量;蒜:适量;细香葱:适量;香油:适量;食盐:适量;料酒:适量;色拉油:适量; 香煎藕饼的做法藕去皮洗净剁成细末藕末中加入姜蒜末、香葱和肉沫加入鸡蛋、面粉、盐、料酒拌匀略腌加入少许香油拌匀锅中刷入一层油烧热,下拌好的藕面下锅小火慢煎煎至两面金黄出锅切片即可