1、所需食材:熟腊猪头肉、萝卜干、姜蒜、花椒、干辣椒和葱花。2、首先把以上材料全备洗净切好备用。3、锅中放少量底油,下腊猪头肉煸出油份。4、等油份逼出来后加入花椒粒。5、加入姜蒜炒出香味,加入干红辣椒,加入萝卜干同炒。6、最后放入葱花翻炒均匀装盘即可。7、好吃的腊猪头肉炒萝卜干就完成了!