盐的功效

盐的功效

1、一般来说这种情况下首先给大家推荐的就是要多喝水,最好是纯水和柠檬水,尽量不要喝含糖的饮料,因为过量的糖分也会加重口渴的感觉,豆浆也是一种很好的选择,其中90%以上都是水分而且含有较多的钾可以促进钠的排出,且口感比较清甜,一顿吃咸了后面一两天就尽量的要吃清淡点,尽量的补充含钾、镁多的食物,有利于钠离子的排出,保持体内的离子平衡。含钾多的食物有马铃薯、南瓜、葡萄干、香蕉、芒果、橘子、海带等。含镁多的食物有绿叶蔬菜、小米、荞麦和豆制品等等。吃盐过多对身体会造成许多的危害,比如患高血压,盐可增加血液容量,增加血压且盐可直接破坏血管壁,加速动脉粥样硬化。易患胃病或者是包括胃癌,因为盐过高可促进胃酸的分泌,破坏胃黏膜,高盐是导致胃癌的一个重要因素,所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也会比较高,盐还可以增加骨质疏松的发病率。

2、盐是日常生活当中很常见的一个食品,它的主要功能是维持渗透压。盐的主要成分是氯化钠,钠离子和氯离子是维持细胞外液渗透压的主要成分,在细胞外液的阳离子总量中占90%以上,在阴离子总量中率占70%左右,所以盐可以维持渗透压,维持神经和肌肉的正常兴奋性。中医认为盐还具有一定的清理胃火的功效,早晨空腹饮淡盐水一杯,可以清理胃火、清除口臭和口中淡无味的现象,增强消化功能、增进食欲。