木菜板第一次使用前要先除蜡，盐水浸泡、吃油等处理步骤。
具体如下：
1. 除蜡
将案板放入一个盆中，再用温水将案板上的蜡水冲洗干净。
2. 盐水浸泡
将一袋食用盐放进一个碗里，再加上开水，让盐融化，将案板放在盆里，用盐水泡2-3天。
3. 吃油
起锅烧油，再次将砧板放入盆中，锅中倒入500克植物油，油烧至六七成热后将油浇在砧板上。
木菜板第一次使用前要先除蜡，盐水浸泡、吃油等处理步骤。
具体如下：
1. 除蜡
将案板放入一个盆中，再用温水将案板上的蜡水冲洗干净。
2. 盐水浸泡
将一袋食用盐放进一个碗里，再加上开水，让盐融化，将案板放在盆里，用盐水泡2-3天。
3. 吃油
起锅烧油，再次将砧板放入盆中，锅中倒入500克植物油，油烧至六七成热后将油浇在砧板上。
1、木质菜板购买回来，使用之前需要先清洗一下，当然不是简单地在水龙头底下冲洗，表面因为有一层蜡，主要是生产的时候商家怕菜板开裂、发霉，因此在使用之前需要先将这层蜡去除。
2、准备好一盆温水，里面放入盐，搅拌均匀之后，将木制菜板浸泡在里面，时间可以达到4个小时，再放在水龙头底下浇淋干净。
最后将表面的水渍擦干，放在干燥、通风的地方晾干，表面涂上一层食用油，正反两面都要涂上，放在通风的地方晾干，就能够正常使用了。
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1、先需要将案板的两面都用热水烫一遍，这样能够很好的将表面的一层蜡洗去。
2、再在盆中倒入大量的清水和盐，搅拌均匀之后将按板放在里面浸泡一天。
3、最后将案板拿出来进行晾晒，可以放在通风的位置进行晾晒，尽量不要放在太阳光直射的位置晾晒，不然很有可能让案板开裂，晒干之后再在表面涂抹一层植物油，要将植物油完全渗透进去。
木菜板第一次使用前怎样处理好
1.新买的木质砧板使用前一定要清洗干净。案板上有一层蜡。这是厂家在制作案板的时候，为了避免案板发霉，在案板上涂了一层蜡。在使用砧板之前，必须将其移除。方法很简单，就是把案板放到盆里，然后用温水把案板上的蜡水冲干净。
2.盐水浸泡:在碗里放一袋食用盐，不要太多，加入开水，让盐融化，然后找一个大一点的盆，把案板放在盆里，用盐水浸泡2-3天。
3.吃油:将锅里的油烧开，将案板再次放入盆里，锅里倒入500g植物油，油烧至六七成热后将油倒在案板上，两边均匀倒。也可以将油和盐混合，均匀涂抹案板腌制1-2天，然后清洗干净。吸够油的案板立起来，控油。用干净的毛巾擦掉。
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木菜板第一次使用前怎样清洗（新买的木菜板怎么清洗才能用）
1、在第一次使用木菜板之前，需要先清洗。因为菜板在出厂前，为了防止在运输过程中对板面造成损害，会打一层蜡。因此清洗的时候要用开水，能够迅速溶解蜡油，然后再放入浓盐水里浸泡1小时，能够防止菜板的表面开裂。
2、在清洁完毕木菜板以后，确保菜板是干燥的，然后在钻一个孔，直径大概5到10毫米，找一个大小相似的木条塞进去，这样做的目的是留给它空间伸缩，因为用久了会出现热胀冷缩的现象。
3、在进行完以上步骤后，准备一个铁锅将食用油烧开，然后均匀淋在菜板上面，注意涂抹使食用油和菜板的表面充分接触。将木菜板放在通风处，使油被充分吸收，然后再用清水洗干净。
木菜板第一次使用前怎么处理好
1、新买的木菜板在使用之前，需要先清洗。菜板表面有一层蜡，这是厂家在生产菜板的时候，为了防止菜板开裂和发霉，所以在菜板上涂了一层蜡，在使用菜板之前就需要将这层蜡去除。方法很简单，将菜板放在盆中，然后用热水去浇淋菜板，多烫几遍就可以将菜板上面的蜡给去掉了。
2、将菜板上面的蜡去除掉之后，再将菜板放在盐水中浸泡3个小时。准备一个大一点的盆，然后在盆中倒入温水，再加2勺食用盐，搅拌一下，然后将木菜板完全浸泡在水中，浸泡时间为3个小时候左右。此步骤是帮新菜板固色，防止菜板的表面开裂。
3、菜板在盐水中浸泡3个小时候后，放在干燥通风的地方晾干，然后在菜板的表面涂一层食用油，将食用油均匀的涂抹在菜板上，菜板的正反面都要涂哦。然后再把菜板放在通风的地方晾干，晾干之后菜板就可以正常使用了。
新实木菜板使用前如何处理新实木菜板使用前的处理
1、新木头菜板清洗干净，可以用流水冲洗，并用干净的刷子刷干净，之后将木板放到一个水盆里，加入清水浸泡三小时以上。
2、泡好两面都涂上细盐，用手揉搓，放通风的地方，自然晾干。
3、晾干以后，将食盐擦下来，看不见盐粒就可以。准备一碗食用油和小刷子，均匀的抹在菜板上，最好涂两层，厚一点，晚了包上塑料袋，裹好放在一边等5-6小时揭掉。
4、油被吸收以后，菜板就有了防水功能，不过还是要定期了晾晒，切完菜以后有很多水就将水倒掉，并且悬挂或者立着放置菜板，这样能减少菜板发霉。
如何处理新买的木砧板？怎么保养才能用得更久呢？
新买来的砧板要清洗干净才能使用，清洗的方法先用盐水浸泡，用刀刮洗，砧板上抹油，清洗干净，用毛巾擦干就可以了。平时使用砧板的时候一定要清洗干净，同时要防霉，使用菜板的时候要生熟分开，定期用开水进行消毒。
盐水浸泡法。
新买来的砧板不要立即使用，因为上面会有腊，还有灰尘和脏东西。要准备一袋盐，用开水把盐沏开，把新买来的砧板用清水清洗干净，放到一个大盆里，把盐水倒进盆子中。在砧板上面放上一块硬物，压住砧板，让砧板在盐水中泡上两天左右。盐水浸泡法可以有效去除砧板上的灰尘和细菌，然后用清水冲洗干净，控干水分。
用刀刮洗干净。
因为新买的砧板上面会有一层蜡，所以在使用前必须刮掉这层蜡。用一些开水，准备一把刀，一边用开水冲洗，一边拿刀刮砧板上的蜡。用刀多刮两遍砧板，这样才能把砧板上的蜡去除干净。处理完以后再用清水把砧板冲洗干净，然后把砧板立起来，控干水分。
用油浸泡砧板。
家里买来的砧板，老人说要在上面抹油，抹了油的砧板就不容易开裂。我使用的方法是用油浸泡砧板，锅里放油烧热，取一个大盆，把砧板放在盆里，把热油用勺子往砧板上泼，可以往砧板上多泼几次，用油浸泡过的砧板就不容易坏了。砧板浸泡过后再清洗干净，控干水分，用干毛巾擦干，砧板就可以使用了。
砧板的日常保养。
每次使用完砧板后，都要用热水清洗干净，要用干净的毛巾擦干砧板上的水。砧板不要在太阳下晒，砧板最好挂起来或竖着放。砧板不要使用任何清洗剂，可以定期用盐水冲洗砧板，洗完以后要擦干。
木菜板使用前如何保养使用新菜板前要如何处理
砧板是我们厨房中不可或缺的，我们切菜切肉切水果都要用到砧板。接下来小编就带大家看一看木菜板使用前如何保养、使用新菜板前要如何处理。
一、木菜板使用前如何保养
1、为了有效延长木菜板的使用寿命，需要在使用前对其进行一定的保养措施。
2、准备一个比较大的容器，在里面加入足量的水和半袋食用油，再将新买的木菜板放进去。食用盐溶解后能对木菜板起到杀菌消毒的作用。
3、将木菜板放入盐水中浸泡一周左右，然后取出晾干。准备一小碗食用油，放在油锅里加热到60度左右，倒入碗中备用。用小刷子将热的食用油均匀涂刷在木菜板的表面，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分。这样做能够长期保持不开裂、不变形。
二、使用新菜板前要如何处理
1、目前可以看到的砧板主要是竹子和木头。这两种材料也是生活中最受欢迎的砧板。但是，购买砧板不能立即使用，因此需要对新购买的竹木砧板进行适当处理，以确保其后续使用性能的稳定性和较长的使用寿命。
2、在使用新购买的砧板之前，先将砧板两面清洗干净，用开水冲洗，洗掉一层蜡，此蜡是为了防止木材开裂;洗完后，一定要将其浸泡在浓盐水中一天。浓盐水是煮沸的水，加热时加入盐，加入不再溶解。在盐水中浸泡一天的目的是让木材表面有盐。盐是吸湿的，可以防止木材干燥和开裂。之后，将其取出干燥，然后将一层食用油均匀地涂在切菜板的表面上。渗入切菜板后，可以正常使用。这样做的目的是使切割板在使用过程中不易破裂和变形。
在餐饮店或酒店里，砧板也被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫切墩的。以上就是关于砧板的简单介绍，希望对大家有所帮助。
新买的木砧板第一次怎么处理
新买的木砧板第一次处理方法如下：
1、通常刚买回来的菜板表面是带有一层保护蜡膜的，所以木菜板买回来以后先用热水将两边烫一下，将蜡膜烫掉。最好是用热水将菜板烫一会。然后在取出来。
2、准备一个大一点的盆子可以将整个菜板浸泡在水中。然后在盆子中倒入大半盆水，在水中加入适量的食盐稀释。然后将菜板浸泡在盐水中浸泡两天。
3、浸泡两天之后在将菜板取出来风干，一直到菜板表面有没有任何水分为止。
4、等菜板表面风干之后在菜板表面均匀的涂抹上一层食用油或者花生油类的清油。
5、在准备一个大的塑料袋将涂满油的菜板包好，放在干燥的地方一天的时间就可以了。这样菜板的保养工作就完成了。
木砧板保养方法
1、因为是原木材料，不宜让其一直闲置处于干燥的状态，所以砧板开始使用后最好以后每天都使用一次，让砧板吸收水分；每次使用完之后，应避免高温处，严禁风吹日晒。
2、砧板使用完后，要清洗干净然后放置在阴凉处，如果室内比较干燥的话，那最好将砧板平放，用一块湿润的干净的毛巾盖在上面，这样能减少铁木砧板因干燥而开裂的问题。
3、如果有一段时间都不会使用砧板的话，那一定要把砧板阴干后用不透风的袋子密封套好，放置阴凉处，以延长菜板的使用寿命。
新买的木菜板使用前如何处理 新买的木菜板使用方法
1、新买的竹菜板表面透明的涂层是一种清漆，是厂家为了使竹菜板更美观和防潮防变形而使用的。它无毒无害，想要去除清漆，可以用热水浇淋竹菜板，一般两次就可以去除表面的清漆了。
2、可以在新买的竹菜板上面挤一点点洗洁精，然后用洗碗布细细擦洗，最后用清水冲洗干净即可。
3、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味，想要去除这个味道可以用淘米水或盐水浸泡。在盆子里倒入适量的淘米水或盐水，将竹菜板平放在水中，要让竹菜板完全浸泡在水中，浸泡4-5个小时候最适宜。在浸泡的时候，可以在竹菜板上面压一块重物，这样不仅可以去除竹菜板的酸味，还可以压实竹菜板，使其更耐用。
木菜板第一次使用前怎样处理好？
建议刚买回来时用浓盐水浸泡1天，晾干后在表面涂抹适量食用油，延长使用寿命。
砧板，用完后均需刮尽污垢清洗干净并置于通风阴凉处，竖立放置或悬挂晾干，不能暴晒。每周在砧板表面适当撒一层盐，能够起到一定杀菌作用。
尽量不要用清洁剂清洗木制和竹制砧板，以防渗入其中，致使食材沾染串味，长期导致发霉。若砧板出现较大裂痕或呈现黑点时，应及时丢弃。
有些人购买木质砧板后发现还没用，板子就裂了，这是由于菜板的包装被打开后，水分流失导致开裂。
扩展资料：
木质砧板优缺点：
1、木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。
2、木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。
3、因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
参考资料来源：人民网-砧板，怎么选怎么用
人民网-切菜板保养有窍门 4种切菜板危害大
新砧板使用前怎样处理
问题一：新买的木砧板怎样处理才耐用？ 新买的花梨木砧板放在淡盐水浸泡一夜，让砧板吸收淡盐水，就不容易开裂了，就更耐用！十天半月的泡一次水，能有效防止开裂！谨供参考！希望有用！
问题二：新菜板使用前要怎样处理为好 新买的砧板的处理方法：
首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂；之后取出晾干，最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油，待油完全渗入砧板后即可正常使用，这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
问题三：鲜砧板使用前如何处理? 砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐。
问题四：新买的菜板用之前要怎样处理才耐用 没办法 但用的过程中可以注意 每次用完都要清洁，以防发霉 要架空放，还是防发霉 不要曝晒，以防开裂 最好每次能清净后，晾干放阴凉处 其它的好象也没有了
问题五：新的切菜板要怎么使用 用洗洁精兑温水反复刷几次，然后在阳光下晾干，晾透。以防止发霉。平常使用中要保持清洁卫生。
问题六：新买的菜板怎么清洗呀！ 如果你的菜板是塑料板，那你可以选择你喜欢的方式耐心的用开水多洗洗，但没必要煮，因为如果它的质量合格，就基本安全，反之，如果是劣等货，你就把它煮了，它还是一样的是垃圾。如果亥买的是合成竹板，这个不能在水中泡的，用湿布多擦几遍就是，所以，对菜板的使用卫生而言，它注重的不是洗涤，而是关乎品质的选购环节。
问题七：请教新的白果树木砧板第一次使用要怎么处理？ 将新买回来的银杏木菜板，放到浓的食盐水中进行浸泡2-3天后再使用，可以防止菜板的开裂。盐水越浓越好，最好是盐水完全胆到饱和，就是水中的食盐不再溶解。因为将菜板浸泡到浓盐水中，食盐会慢慢润进整个菜板，当菜板再次暴露在空气中，菜板中的食盐就会不断地吸收空气中的水分，对菜板的水分进行补充，延迟菜板干燥的时间，从而起到防止菜板开裂的作用。
问题八：新买的切菜板怎么处理 新切菜板如何防裂 新买的切菜板最简单处理方法是浸泡捆扎.首先把它放在阴暗处一两天让它的水分去掉一部分然后放入清水中浸泡两周以上 问题九：新买的菜板先要怎样处理过才可以用呢？ 首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂，之后取出晾干就好了。
如果想要让它耐用的话，在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油，待油完全渗入砧板后即可正常使用，这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
问题十：新买的木头菜板怎么处理才不裂？ 说起菜板可是厨房中必不可少的一样道具，大部分菜在下锅之前都要经过它这道程序。因此，菜板的健康和卫生成了关注的话题。那么在市面上种类众多的菜板中，哪种材质的更健康呢？新买回的菜板又该怎么保养呢？下面我们就来一起探讨这个问题。
新菜板防裂方法
1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。此外，如果菜板要长期不用，也要涂好油平放保管。
2、新菜板购回后，将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。经菜油处理后，无论时间多长，菜板都不会裂。
新菜板的选购技巧
菜板通常有木质和塑料两种，均适合于家庭使用。其中木质菜板主要用于切肉和较粗硬的果菜；塑料菜板多用来切菜、水果等，这样既卫生又方便。
塑料菜板轻便耐用、容易清洗，且不像木质菜板那样掉木屑，受到了众多家庭的喜爱。在购买塑料菜板时，要询问其具体材料，比较安全的塑料有聚乙烯、聚丙烯和聚苯乙烯材料。如果不是这类材料，或用再生塑料添加色素的塑料制成的，将会危害人的身体健康。
木质菜板最好选用由枣木、银杏树、榆树或柳树制成的，因为这些树的木质坚硬、木纹细腻、密度适中，并且其弹性好，不损刀刃。
