相关营养的科普知识

1、苦菊做法：⑴原料：苦菊1颗。辅料：红椒半个。⑵调料：盐、生抽、醋、糖、香油适量、黑芝麻1勺。⑶苦菊洗净待用。⑷在洗净的苦菊里，调入盐、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌匀即可。2、营养功效：苦菊：具有抗菌、解热、消炎、明...

1、无花果糯米粥。原料：糯米200克，无花果50克。做法：将无花果洗净、沥干，切成碎粒；糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时；冰糖打碎，压成粉末状备用。坐锅点火，加入适量清水，先下入糯米旺火烧开，再撇去浮沫，转小火煮至米粒开花，黏稠，然...

生核桃有以下的功效与作用：1、核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。2、起到补虚强体，提供营养的作用。3、消炎杀菌，养护皮肤，桃核仁有直接的抑菌消炎作用。4、净化血液，降低胆固醇，核桃仁能够减少肠道对胆固醇的吸收。5、...

1、材料：白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。2、先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)。3、锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右。4、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。5、胡椒猪肚汤是...

1、米饭、芹菜干丝、蛤蜊蒸蛋羹、红烧大排、银芽鸡丝。2、米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹。3、米饭、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基围虾。4、菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨。5、...

1、主料：燕麦100克、椰子粉35克、芝麻20克、低筋面粉30克。2、辅料：红糖20克、水45克、油45克、小苏打1克、盐1克。3、做法：（1）燕麦100克，低筋面粉30克，红糖20克，椰子粉35克，芝麻20克。（2）水45克，油45克，小苏打1克，盐1克。（3）捏成球球...

1、粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。2、副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含...

稻草有一定的营养，可以加一些精料。牛属于反刍动物，而反刍动物主要是以食草为主，但是只是单纯的食用牧草，并不能满足牛所需的全部营养物质，所以适量的搭配精饲料，可以有助于补充牧草中所不具备的其他营养物质。如果是短期育...

1、食材：鸡胸肉300克、西兰花500g、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、黑胡椒粉适量、开水适量、淀粉适量、生抽适量、醋适量。2、将鸡肉切片加入料酒、盐、胡椒粉、生抽1汤匙、淀粉抓匀、腌制15-20分钟，将西蓝花洗...

高考填报志愿时，营养与食品卫生学专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是整理的营养与食品卫生学专业简介、就业方向、就业前景等信息，供大家参考。1、营养与食品卫生专业简...

1、银耳莲子汤：材料：新鲜莲子10粒左右、干银耳1/3、红枣3粒、枸杞20粒、冰糖适量。做法：（1）先把银耳提前泡发，新鲜莲子去壳去心，红枣去壳，枸杞洗净备好；（2）将以上食材放入养生壶中或者是煲汤锅中，加入适量的清水一起炖煮；（3）煮好的最...

1、可以给宝宝制作胡萝卜泥吃，首先就要到的市场购买新鲜的胡萝卜一根，制作之前必须将胡萝卜表面要用清水冲洗干净，冲洗之后可以将胡萝卜放入水盆当中，再放入一些盐浸泡大约5至10分钟即可取出，接着用水再冲洗一下就可以用刀...

1、原料:500g排骨，500g山药，50g红菇，适量的姜，盐和料酒2、先将排骨焯下水，去除肉里的血沫；3、往煲汤锅里(这里用的是砂锅)放2.5L的水烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒；4、将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分，然后用...

1、豆油：营养均衡，经济实惠，是世界上产量最多的油脂。单不饱和脂肪酸为18%-28%;多不饱和脂肪酸为63%，其中亚油酸含量为55%，亚麻酸8%。有降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效。但大豆色拉油不耐高温，高温下极易产生反式...

1、煮肉汤能浇花,要经过发酵后才可以浇花。2、肉汤腐烂后土壤变的富有营养,易于植物生长,但是一天浇一下是不可以的,那样植物很容易死掉,建议一个月浇一下,注意除虫。要掌握适时、适量,同时还要掌握季节和时间。一般...

1、健脑。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。2、健脾和胃扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。3、养颜护肤扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色...

1、玉米喂鸡的时候使用的是制干的磨碎的玉米粒，泡水之后的玉米粒变得膨胀，且变软了，容易帮助消化。2、玉米的浸泡时间很有讲究，不能浸泡太久了。一般在春夏季节气候较凉爽的时候，不能超过12个小时，冬季等寒冷的季节也不能浸...

1、韭菜和韭黄他们有着不同的营养价值，其中韭菜含有丰富的膳食纤维，维生素C，胡罗卜素，脂肪蛋白质，韭菜中的矿物质和维生素的含量要高于韭黄，他具有强肾助阳，健脾养肝的功效，对广大男性是十分有益身心健康的；2、韭黄同样也含有...

1、茶树菇炖鸽子肉的做法：主料，鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块，调料：料酒适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量。2、做法：准备好所有材料，调料可以根据自己喜好来放!茶树菇洗净后剪掉蒂，然后放在清水里面浸泡15分钟。将鸽子...

1、王致和臭豆腐属于豆腐乳的一种，所以按照豆腐乳的吃法就可以了，一般的老北京人，买回臭豆腐，全家就着这臭豆腐，筷子头蘸一点吃，就可以当做清粥配的小菜，吃的有滋有味。另外，讲究点儿的，还可以撒一把生姜米、放一把去了皮的花...

1、食材。中筋面粉50克，鸡蛋1个，水60克，葱花适量，虾皮1勺，盐适量。2、小葱清洗干净，切成葱花备用。3、将50克面粉加入盆中。4、另外取一个碗，打入一个鸡蛋，把鸡蛋打散。5、把鸡蛋液倒进面粉里面，加入适量盐，将葱花，虾皮放入。6、...

1、红菱与牛肉共煮，不但味道鲜美，也是时令补品，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。2、红菱500克，黄芪15克，煮烂吃，有补肾作用。3、用生红菱肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用。一日三次，防治食...

1、想要让乌鸡汤最有营养首先，必须要把握好乌鸡的选择，最好能选择童子鸡，因为童子鸡的肉质比较嫩，蛋白质含量比较高，结缔组织比较少，这样可以提高人体的吸收效率。2、在乌鸡下锅之前最好能先用淘米水浸泡一下，这样能洗掉鸡皮...

1、孕妇女饮用羊奶的好处多,可以增强免疫力。2、羊奶中含有丰富的营养成分,能增强机体的活性,增强免疫功能,并有维持机体组织代谢平衡的作用。3、羊奶中的超氧化物歧化酶能帮助清除体内自由基,具有一定的抗炎作用。4...

1、建议熬1~2小时。2、排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，有较高的食用价值，红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等都是生活中常见的菜肴，不仅味道鲜美，还含有多种营养物质，深受大家的喜爱。一般来说，排骨汤熬1...