相关炒葱椒的科普知识

炒葱椒鸡的烹饪方法

炒葱椒鸡的烹饪方法

1、炒葱椒鸡属于粤菜系。此菜色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁。2、材料:鸡1只(约1250克),青葱末30克,川椒末5克,猪油750克(耗50克)芝麻油、味精、精盐、湿淀粉各适量。3、做法:将鸡杀血去毛洗净,脱骨拆净肉加上花刀法,切成块...

胡椒牛肉炒葱头的做法

胡椒牛肉炒葱头的做法

1、材料:牛肉片160g、洋葱1颗。大蒜2瓣。2、粗黑胡椒粒1大匙。3、牛肉切片,用料酒,姜片,淀粉腌制。4、再放入黑胡椒粉,抓匀。5、葱头切卷花丝儿。6、油温六成热放入牛肉翻炒发白断生取出。7、放入葱头翻炒几下。8、再加入...

洋葱炒辣椒怎么烧

洋葱炒辣椒怎么烧

1、洗干净的洋葱去皮后,切片用手抓散。2、辣椒切成斜片,西红柿切成小块备用。3、食材准备好以后我们开始进行烹饪。4、起锅烧油,倒入蒜,番茄炒出番茄的红汁。5、倒入洋葱快速翻炒几下,起锅调味。6、加入一勺盐一勺酱油一勺...

炒菜放葱姜蒜辣椒技巧

炒菜放葱姜蒜辣椒技巧

1、众所周知,在日常生活中,人们炒菜的时候都离不开葱姜蒜。其实,之所以会在炒菜的时候放葱姜蒜,是为了能够起到一定的调味作用。在炒菜的时候,葱姜蒜可不要乱放,不然炒出来的菜口感并不是很好。2、在炒青菜的时候,建议大家最...

尖椒腊肉炒洋葱怎么做

尖椒腊肉炒洋葱怎么做

1、材料:腊肉100克、尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。2、将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片。尖椒去蒂去籽后切成丝。洋葱切丝...

菜椒洋葱炒鸡蛋怎么做

菜椒洋葱炒鸡蛋怎么做

1、食材用料:菜椒1个、洋葱1个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、大蒜适量、花生油适量、盐适量、花椒适量、大茴香适量、鸡精适量。2、菜椒洗净切块,洋葱扒皮切丝。3、鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块。4、准备葱花姜丝,...

青椒洋葱炒鸡蛋的做法

青椒洋葱炒鸡蛋的做法

1、用料:青椒,洋葱,鸡蛋各适量,盐,白糖,味精各适量。2、青椒洋葱切小块。3、鸡蛋打散。4、热锅冷油下入鸡蛋液。5、炒熟盛起备用。6、另起锅烧热,倒放食用油,下洋葱片炒香。7、倒入青椒稍炒。8、放入鸡蛋,放适量盐调味。9、加...

青椒洋葱炒肉片的做法

青椒洋葱炒肉片的做法

1、食材:青椒半个、洋葱半个、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、地瓜粉适量。2、准备好食材,青椒,洋葱切成条。3、生猪肉切成片,加适量糖,盐,鸡精,酱油,醋腌制,加适量地瓜粉拌匀,下热锅煎至褐色即可,盛起备用。4、油锅加热...

青椒洋葱炒猪肝的做法 青椒洋葱炒猪肝怎么做好吃

青椒洋葱炒猪肝的做法 青椒洋葱炒猪肝怎么做好吃

1、食材:猪肝200克,青椒50克,洋葱50克,葱5克,姜5克,蒜5开,油适量,盐1匙,酱油半勺,耗油半勺,糖半勺,料酒1勺,味精0.2匙,淀粉适量。2、准备原材料猪肝、青椒、洋葱。3、青椒去除内部筋肉和洋葱片成片状。4、猪肝片成片放入调味料一品...

辣椒炒洋葱

辣椒炒洋葱

做法如下:准备食材:肥肉20克、花生油2茶匙、食盐适量、剁辣椒少许、大蒜2瓣、味精少许、生抽适量,洋葱,尖椒步骤:1、辣椒,洋葱,大蒜切段;2、锅烧至7成热,倒入2茶匙。加入肥肉,炸至金黄色;3、倒入切好的洋葱,翻炒30秒;4、加入备...

洋葱炒青椒家常做法介绍 洋葱炒青椒家常做法

洋葱炒青椒家常做法介绍 洋葱炒青椒家常做法

1、材料:洋葱2个、青椒2个、红辣椒一个、葱蒜姜、盐、糖、鸡精、米醋、香油。2、青椒洗净切丝,洋葱切皮切丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝。3、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。4、倒入洋葱丝翻炒。5、加入少许盐翻炒均匀。6、再加少许...

尖椒炒洋葱腊肉怎么做 怎么做尖椒炒洋葱腊肉

尖椒炒洋葱腊肉怎么做 怎么做尖椒炒洋葱腊肉

1、材料:腊肉100克2、配料:尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。3、将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片。尖椒去蒂去籽后切成丝。洋葱...

洋葱菜椒炒肉如何做 洋葱菜椒炒肉怎么做

洋葱菜椒炒肉如何做 洋葱菜椒炒肉怎么做

1、将猪外脊肉切片。2、将切好的肉片放入小碗中,放入一点黄酒,然后放入一点盐。3、放入小半勺淀粉。4、用筷子拌匀,这样处理后炒出来的肉入味而且不老。5、将洋葱、青椒和胡萝卜切小块。6、炒锅中放入油,油热后将肉片放入...

青椒洋葱炒鸡蛋

青椒洋葱炒鸡蛋

1、主料:鸡蛋200克,洋葱(白皮)100克,青椒50克。调料:植物油15克,盐3克,辣椒粉2克。2、将葱头去皮,洗净切成丁;3、青椒去蒂、籽,洗净切成丁;4、将鸡蛋磕入碗内,加入葱头丁、青椒丁、辣椒粉、精盐搅拌均匀;5、炒锅注油烧至八成热,倒入...

剁椒葱炒鸡蛋怎么做

剁椒葱炒鸡蛋怎么做

1、主料:鸡蛋3个、细香葱1小把。2、辅料:剁椒1汤匙、植物油2汤匙、水适量。3、香葱切成小葱花,鸡蛋打在碗里,加一点温水,充分打散,锅里放植物油,烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里煎成双面金黄,用勺切割成小块。4、加入适量的剁椒,翻...

彩椒洋葱炒肉片怎么做

彩椒洋葱炒肉片怎么做

材料:五花肉500g、红彩椒半个、黄彩椒半个、青椒1个、姜适量、蒜适量、洋葱1个。彩椒切片,洋葱切好,五花肉切片热锅倒油,放入姜片蒜片炒香后倒入切好的五花肉,翻炒至变色加入切好的彩椒和洋葱,与肉一块翻炒,加生抽,待洋葱变软...

辣椒洋葱炒猪肝的做法 辣椒洋葱炒猪肝怎么做

辣椒洋葱炒猪肝的做法 辣椒洋葱炒猪肝怎么做

1、主料:200g猪肝,100g洋葱,50g辣椒。配料:适量油,适量盐,适量糖,适量生抽,适量生粉,适量豆瓣酱。2、锅内烧开水,下猪肝煮至8成熟。3、捞出煮好的猪肝。4、锅内放少许油加热,下入洋葱和辣椒翻炒,并加入少许盐和糖。5、3分钟后加入...

菜椒洋葱炒鸡蛋怎么做 菜椒洋葱炒鸡蛋做法介绍

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1、食材用料:菜椒1个、洋葱1个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、大蒜适量、花生油适量、盐适量、花椒适量、大茴香适量、鸡精适量。2、菜椒洗净切块,洋葱扒皮切丝。3、鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块。4、准备葱花姜丝,...

辣椒洋葱炒猪肝怎么做

辣椒洋葱炒猪肝怎么做

1、主料:200g猪肝,100g洋葱,50g辣椒。配料:适量油,适量盐,适量糖,适量生抽,适量生粉,适量豆瓣酱。2、锅内烧开水,下猪肝煮至8成熟。3、捞出煮好的猪肝。4、锅内放少许油加热,下入洋葱和辣椒翻炒,并加入少许盐和糖。5、3分钟后加入...

洋葱菜椒炒肉如何做

洋葱菜椒炒肉如何做

1、将猪外脊肉切片。2、将切好的肉片放入小碗中,放入一点黄酒,然后放入一点盐。3、放入小半勺淀粉。4、用筷子拌匀,这样处理后炒出来的肉入味而且不老。5、将洋葱、青椒和胡萝卜切小块。6、炒锅中放入油,油热后将肉片放入...

洋葱彩椒香干炒金针菇

洋葱彩椒香干炒金针菇

1、主料:洋葱三分这一个,青椒半个,红椒半个2、辅料:香干一块,金针菇一包,油膏、盐各适量。3、基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝。4、基围虾去壳去虾线,背面剖开。5、洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会。6、蔬菜切成喜欢的...

怎么做青椒洋葱炒肉片好吃 青椒洋葱炒肉片的做法

怎么做青椒洋葱炒肉片好吃 青椒洋葱炒肉片的做法

1、食材:青椒半个、洋葱半个、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、地瓜粉适量。2、准备好食材,青椒,洋葱切成条。3、生猪肉切成片,加适量糖,盐,鸡精,酱油,醋腌制,加适量地瓜粉拌匀,下热锅煎至褐色即可,盛起备用。4、油锅加热...

尖椒炒洋葱腊肉怎么做

尖椒炒洋葱腊肉怎么做

1、材料:腊肉100克2、配料:尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。3、将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片。尖椒去蒂去籽后切成丝。洋葱...

辣椒洋葱炒猪肝的做法

辣椒洋葱炒猪肝的做法

1、主料:200g猪肝,100g洋葱,50g辣椒。配料:适量油,适量盐,适量糖,适量生抽,适量生粉,适量豆瓣酱。2、锅内烧开水,下猪肝煮至8成熟。3、捞出煮好的猪肝。4、锅内放少许油加热,下入洋葱和辣椒翻炒,并加入少许盐和糖。5、3分钟后加入...

大葱青椒炒肉怎么做

大葱青椒炒肉怎么做

1、用料:肥瘦猪肉2-3人份、大葱5个、小青椒4个、姜3片、大蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、盐适量。2、小青椒切一道长口子,好取出里面的辣椒仔。3、小青椒横着切,切出来的感觉类似四边形。4、大葱切段,猪肉切片,大蒜用刀拍一...