相关淮山的科普知识

都可以首先要用热水洗一下，因为买的山药有硫磺，然后用冷水泡一个小时，直到山药变松软就可以了用热水泡会快一点.冷水泡一个小时左右1~2小时较好洗洗就可以煲了干淮山用热水泡还是冷水泡干的山药片泡水的方法很简单。直接...

1、柴鸡526克、淮山260克、莲子30克、芡实40克、盐适量、黑胡椒粉适量、枸杞子适量。2、准备好鲜活柴鸡；收拾干净。3、取一半，剁大块；撕去鸡皮备用。4、准备好淮山、莲子、芡实。5、淮山去皮切块；莲子、芡实冲洗干净备用...

西红柿和淮山可以一起吃，如可制作西红柿炒淮山，制作流程如下：一、主料：番茄200克、淮山药400克。二、调料：味精3克、盐5克、大葱5克姜、5克、植物油10克。三、制作步骤：1、淮山药去皮洗净，切菱形片；2、西红柿去皮，切小块；3、葱...

1、淮山炖鸽子的鸽子开始烹饪时就放入锅中，淮山是关火前半小时左右放。2、一般炖鸽子汤需要1-1.5小时左右，才能够将鸽子肉中的营养炖出来，但是淮山不能炖这么久，不然淮山就会炖的非常的烂，不好夹，而且淮山的营养也会受损。...

1、六个月宝宝可以吃，但是不建议多吃，要适可而止，不要给吃的太多，会导致营养不良的产生。2、6个月宝宝吃淮山注意事项有：1.六个月的宝宝是可以少吃些淮山的，有效提高人体免疫力，对孩子健康造成非常好的，避免出现消化功能紊乱...

材料：淮山药、芡实各50克，粳米100克，猪油，精盐各适量。具体做法如下：1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬；2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净；3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内一起煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即...

1、材料：紫山药适量，排骨1斤，玉米1根，生姜2片，盐适量。2、紫山药表面有很多黏液，削皮的时候最好戴上手套，要不会弄到手很痒。玉米切成小块。3、山药皮削干净后用清水冲洗一下，再切成厚片或者滚刀块。煮熟的紫山药是非常粉糯的...

淮山洗净切段，上锅蒸20分钟，取出压成泥。淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖，搅拌均匀。最后把淮山泥放在不粘锅中，用小火炒五分钟，搅拌均匀后捞出。最后用月饼模将淮山泥压出花纹造型即可。自制淮山糕的方法食...

1、淮山药调节身体免疫力及抗肿瘤，淮山药里面含有多糖物质，能够让免疫能力低提高，而且又可以让细胞恢复的速度更快。2、还可以降低血压，淮山药除了能够解决高血压问题，对于哮喘糖尿疾病也有很好的治疗作用。3、治疗肾虚，淮...

1、把牛排骨放入清水中浸泡两小时，期间多换几次清水，这样煲出来的汤更鲜美。2、牛排骨冷水下锅，倒入料酒，焯水五分钟，再用温水洗净。3、砂锅中倒入适量清水，放入洗净的牛排骨，选择煲汤键，开始煲汤，时间大约为两小时。4、把野淮...

1、选地整地：淮山要求温暖、湿润、阳光充足的环境条件，在深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤中发育良好。在种植前数天，应每667平方米（1亩）先施5000公斤厩肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥。施肥后浅犁耙一次，起高25～30...

淮山洗净切段，上锅蒸20分钟，取出压成泥。淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖，搅拌均匀。最后把淮山泥放在不粘锅中，用小火炒五分钟，搅拌均匀后捞出。最后用月饼模将淮山泥压出花纹造型即可。自制淮山糕的方法食...

1、山药切片，肉前片，青椒红椒切丝，青蒜切段。2、锅里热油，倒入肉片，喷料酒，变色捞出。3、另起一锅，热油，加郫县豆瓣炒出红油后倒出青红椒，翻炒后倒入山药与肉片，加生抽调味老抽增色加糖增鲜，翻炒后加入青蒜，稍焖一会儿，出锅。...

1、材料：排骨1斤，鲜淮山150克，豆豉少许，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。2、鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，然后捞起待用。3、豆豉洗净沥干水。4、排骨洗净后斩小块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油...

淮山又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。木薯，直立灌木，块根圆柱状。叶纸质，轮廓近圆形，掌状深裂...

1、泡盐水。在切好山药以后将其放在盐水里面浸泡，这样浸泡一段时间以后拿出去晒，就能够确保晒出来的山药干不会变黑。2、泡白醋。白醋也有一定的避免山药变黑的效果，所以，你也可以在切好山药之后把山药放在白醋里面浸泡一...

原料：淮山50克、杞子20克、熟地12克、沙虫干30克、猪瘦肉350克、生姜3片步骤：1、沙虫买回来后不用水清洗；2、首先将沙虫的砂囊去掉，同时把头部剪了，然后将中间剪开它，甩出沙子；3、将所有的沙虫弄好以后，放入锅里。不放任何油，...

1、主料：瘦肉500克，淮山250克，盐1茶匙。2、猪肉选脚籽肉部分，切大块打花。3、猪肉冷水下锅煮开，取出待用。4、淮山洗净削皮切段。5、淮山放进砂锅，加清水煮开。6、下猪肉。7、大火煮开，转小火煮1个小时左右，加盐调味。...

1、糖尿病患者不能多吃虽说淮山（山药）中含有的黏液蛋白可以有效的降低血糖，但是淮山（山药）属于根茎类食物，淀粉含量较高，如果吃了太多的淮山（山药），很可能导致糖尿病患者的血糖升高，尤其是餐后血糖。因此，患有糖尿病的人不可一次...

1、室温通风阴凉保存法。新鲜淮山应储存在通风避光的阴凉处，一般秋冬可以存放3-4个月，夏季天气炎热，最好在两个月内食用，防止发芽或变质。2、冷冻保存法。新鲜淮山可以用保鲜膜包好，也可以放入密封袋中，放入冰箱冷冻，可在1-4...

1、低温保存。紫山药最常用的保存方法就是低温保存，如果气候比较温暖，它就会开始长芽，虽然长芽后并没有什么危害，但会消耗其养分，降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住，...

1、吃了淮山可以吃竹笋，食物没有相克。2、不可以和淮山一起吃的食物：淮山+荞麦米：身体不适。淮山+鹿肉：生涩易便秘。淮山+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若淮山同食，维生素c则被分解破坏。3、淮山+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶...

1、把削皮后的淮山浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。2、或者淮山切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。3、或者放在加油醋的冷水里。4、还可泡在柠檬水里，然后炒淮山的时候再涝出来炒不会变黑。5、淮...

1、猪骨洗净。2、葛根去皮切块。3、红萝卜去皮改刀切块。4、山药去皮，切块，洗干净。5、切几片姜，将所有汤料入煲加水。6、红枣去核加入大火慢炖三小时。7、汤就做好了，加入适量的盐调味。8、装碗品尝。1.猪骨洗净。2.葛根...

1、食材：大米80克，淮山药100克，盐2克，清水800毫升。2、淮山去皮，切成小块，放入沸水中灼煮1分钟，捞起。3、大米洗净捞起。4、将除食盐外的食材放入料理机。5、加入清水800毫升。6、锁紧杯盖，选择米糊程序，启动。7、程序结束后，趁...