相关老妈做菜很好吃的科普知识

《绿茶男配他太难了》是一部网络小说，讲述了一个绿茶男配角的故事。绿茶男是指一些没有太多文化背景、没有太多技能的人，而在各种电视剧、电影中扮演次要角色的人。这些人大多没有机会去展示自己的才华，注定永远只是另一...

1、材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。2、制作步骤：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加...

1、准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。2、将鸡蛋打好，搅拌均匀。3、锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。4、煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。5、不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗...

鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉：准备材料：鲜虾100克，凤梨100克，黄瓜50克，黑胡椒碎2分之1茶匙，盐2分之1茶匙，清爽酸奶酱50克。凤梨的瘦身功效在于它的果汁中含有蛋白质分解酶，可以分解蛋白质，帮助消化，防止脂肪囤积，同时还可以消除炎症和水肿...

1、准备用料：老菠菜、猪肉、粉条、葱花、油、盐。2、老菠菜择好，开水焯至半熟，捞出沥干水。3、然后切成两厘米左右的段，备用。4、猪肉切丝，葱切成片状葱花。5、锅里热油，放入猪肉，先把肉丝炒至半熟。6、倒入一汤匙酱油，把肉染...

1、排骨2000克、老干妈100克、盐少量油适量（约80ml）、糖一小勺、花椒粒一小把；冷水放入排骨，冒血水。加入姜3片，湿花椒一小把（干花椒也可以）；大火烧开，撇去血沫，捞出排骨。2、准备好干辣椒，姜片，花椒粒，桂皮，八角和草果；锅中放入适量...

1、自制老干妈酱，需要食材：豆豉、干辣椒、蒜瓣、生姜、菜籽油、白芝麻。2、先将干辣椒放入清水中洗净后，控掉水分，锅中加入适量清水，将干辣椒放入锅中，大火烧开之后，调成中小火，继续煮上二十分钟，时间到后，捞出辣椒控水。3、等...

1、排骨2000克、老干妈100克、盐少量油适量（约80ml）、糖一小勺、花椒粒一小把；冷水放入排骨，冒血水。加入姜3片，湿花椒一小把（干花椒也可以）；大火烧开，撇去血沫，捞出排骨。2、准备好干辣椒，姜片，花椒粒，桂皮，八角和草果；锅中放入适量...

1、食材：梅干菜100克、油三勺、辣椒10克、盐一勺。2、首先我们将梅干菜捣碎，放在盆中。3、然后我们家梅干菜取出来，同时我们放入到锅中去这是我们在锅中放入热油进行加热。4、然后翻炒一段时间，将我们的梅干菜进行煎熟。5...

1、自制老干妈酱，需要食材：豆豉、干辣椒、蒜瓣、生姜、菜籽油、白芝麻。2、先将干辣椒放入清水中洗净后，控掉水分，锅中加入适量清水，将干辣椒放入锅中，大火烧开之后，调成中小火，继续煮上二十分钟，时间到后，捞出辣椒控水。3、等...

1、用料：黑豆豉250g、海椒面80g、豆瓣酱80g、花椒（最好青花椒）大约10个、盐、味精、鸡精、白糖、酱油（老抽）、蒜大约5个、菜籽油。2、将黑豆豉按烂（注意不要太融了，买黑豆豉的时候最好买那种最软的，不要太硬了，硬了不好按。）黑...

1、老干妈哪种口味最好吃;个人认为最好吃的是鸡油辣椒香味，里面还有些鸡肉块，也很香，不过有些带骨头，会硬些。2、鸡油辣椒香味辣椒也是越嚼越香，但是没有那么脆，跟各种油辣椒的油香不一样，这个吃起来像是酱香，口感也是软软的...

1、准备用料：老菠菜、猪肉、粉条、葱花、油、盐。2、老菠菜择好，开水焯至半熟，捞出沥干水。3、然后切成两厘米左右的段，备用。4、猪肉切丝，葱切成片状葱花。5、锅里热油，放入猪肉，先把肉丝炒至半熟。6、倒入一汤匙酱油，把肉染...

1、老干妈蛋炒饭。它需要的原料就是米饭、鸡蛋、老干妈、葱花，而调味料则可以按个人口感需求，加点芝麻油、鸡精，既香又辣，很是下饭。2、老干妈土豆片。准备土豆、老干妈、葱、蒜、橄榄油、料酒生抽香醋各1勺、白砂糖2小勺...

1、直接食用，将老菜脯撕成条状，或者用刀切成片状、条状或粒状均可，切好以后就可以直接佐餐食用了。还可以淋点香油或辣椒红油拌一拌，或者加点葱花等配菜拌一拌，都很美味。2、猪油炒菜脯，取1勺猪油放在锅里烧热，倒入切成条或...

1、材料：圆白菜适量，老干妈豆豉2小匙，水适量2、圆白菜切成丝；3、锅里放豆豉；4、豆豉出了香味以后放入圆白菜，中火炒到圆白菜变软就好了；5、中间如果觉得太干的话可以淋少许的凉水。6、好吃的老干妈豆豉白菜就完成了。...

1、主料：卷心菜300克、鸡蛋3个、细粉条200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙。2、备好所有食材。细粉条可用粉丝替代。3、首先炒好鸡蛋。4、然后放卷心菜炒到八成熟。5、再放入温水泡软的...

1、直接食用，将老菜脯撕成条状，或者用刀切成片状、条状或粒状均可，切好以后就可以直接佐餐食用了。还可以淋点香油或辣椒红油拌一拌，或者加点葱花等配菜拌一拌，都很美味。2、猪油炒菜脯，取1勺猪油放在锅里烧热，倒入切成条或...

1、自制老干妈酱，需要食材：豆豉、干辣椒、蒜瓣、生姜、菜籽油、白芝麻。2、先将干辣椒放入清水中洗净后，控掉水分，锅中加入适量清水，将干辣椒放入锅中，大火烧开之后，调成中小火，继续煮上二十分钟，时间到后，捞出辣椒控水。3、等...

1、准备用料：老菠菜、猪肉、粉条、葱花、油、盐。2、老菠菜择好，开水焯至半熟，捞出沥干水。3、然后切成两厘米左右的段，备用。4、猪肉切丝，葱切成片状葱花。5、锅里热油，放入猪肉，先把肉丝炒至半熟。6、倒入一汤匙酱油，把肉染...

1、猪蹄事先处理好，炖软。2、准备材料：自制老坛酸菜，干辣椒，花椒粒，老姜沫，炖软的猪蹄。3、酸菜切成片或者切丝都可以。4、锅里加入少许油，放入干辣椒，花椒粒，老姜沫，炒香。5、放入切好的老坛酸菜继续炒香。6、自制的酸菜炒香以...

1、主料：卷心菜300克、鸡蛋3个、细粉条200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙。2、备好所有食材。细粉条可用粉丝替代。3、首先炒好鸡蛋。4、然后放卷心菜炒到八成熟。5、再放入温水泡软的...

1、主料：卷心菜300克、鸡蛋3个、细粉条200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙。2、备好所有食材。细粉条可用粉丝替代。3、首先炒好鸡蛋。4、然后放卷心菜炒到八成熟。5、再放入温水泡软的...

1、用料：黑豆豉250g、海椒面80g、豆瓣酱80g、花椒（最好青花椒）大约10个、盐、味精、鸡精、白糖、酱油（老抽）、蒜大约5个、菜籽油。2、将黑豆豉按烂（注意不要太融了，买黑豆豉的时候最好买那种最软的，不要太硬了，硬了不好按。）黑...

1、排骨2000克、老干妈100克、盐少量油适量（约80ml）、糖一小勺、花椒粒一小把；冷水放入排骨，冒血水。加入姜3片，湿花椒一小把（干花椒也可以）；大火烧开，撇去血沫，捞出排骨。2、准备好干辣椒，姜片，花椒粒，桂皮，八角和草果；锅中放入适量...