相关肉丝面的科普知识

小白菜肉丝面做法如何做小白菜肉丝面

1、小白菜洗净控水备用。2、锅中烧水，水开后放入手擀面。3、面煮到8成熟后放入洗净的小白菜。4、猪肉洗净切丝。5、锅中倒少量油，放入肉丝煸炒变色。6、肉丝变色后放入2大勺生抽和1大勺蚝油后填入少量清水。7、肉丝上色...

蔬菜肉丝面如何做

1、锅里放入食用油烧肉，放入切好的猪肉。2、翻炒，放入半勺老抽翻炒。3、加入水，再加入盐，煮开。4、放入干面条，用筷子搅拌一下。5、煮几分钟，根据喜好，放入葱花。6、放入青菜煮半分钟。7、将烧好的面条装进碗里。...

肉丝面的卤如何做

1、面条1把、肉丝20g、胡萝卜一小段、青椒1/4个、洋葱1/5个、鸡蛋1个、盐少许、蚝油少许、酱油少许、蒜1瓣、油少许、干淀粉10g、料酒少许、姜1片。2、将面条提前放入锅中，加入清水煮软烂。捞出放入碗中。3、将胡萝卜...

关于炸酱肉丝面的制作方法

1、食材：胡萝卜120克、黄瓜180克、生抽适量、老抽2滴、胡椒粉少许、鸡精少许。2、京酱肉丝面食材---玉米手擀面。3、京酱肉丝炸酱面食材---配菜、欣和豆瓣酱、瘦肉。4、瘦肉切成丝。5、切好的瘦肉放入料酒、生抽、胡椒...

青菜肉丝面怎么做

1、材料：猪肉、青菜、鸡蛋、干面条配料：青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖2、做法：（1）猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。（2）肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油...

小白菜肉丝面做法

1、小白菜洗净控水备用。2、锅中烧水，水开后放入手擀面。3、面煮到8成熟后放入洗净的小白菜。4、猪肉洗净切丝。5、锅中倒少量油，放入肉丝煸炒变色。6、肉丝变色后放入2大勺生抽和1大勺蚝油后填入少量清水。7、肉丝上色...

蔬菜肉丝面如何做如何做一碗美味的蔬菜肉丝面

1、锅里放入食用油烧肉，放入切好的猪肉。2、翻炒，放入半勺老抽翻炒。3、加入水，再加入盐，煮开。4、放入干面条，用筷子搅拌一下。5、煮几分钟，根据喜好，放入葱花。6、放入青菜煮半分钟。7、将烧好的面条装进碗里。...

疙瘩青椒肉丝面怎么做

1、原料：水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝。2、做法：挂面煮开过凉开水，沥干水分备用；疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干水分备用；起油锅，油热后，爆香姜蒜，然后下入肉丝，大火翻炒至变...

菠菜肉丝面怎么做

食材：菠菜50克、肉丝100克、五香粉少许、蘑菇50克、西红柿100克、面条100克、盐少许、味极鲜酱油适量。步骤：1、食材清洗干净，西红柿，蘑菇切片，葱姜切丝备用。2、锅里放入油，油热后，倒入葱姜煸香。3、倒入肉丝翻炒均匀。4、...

青椒肉丝面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;猪肉：150克;柿子椒:2个;姜：10克;老抽：10毫升;生抽：15毫升;白糖：5克;料酒：5毫升;水：少许;色拉油：适量;青椒肉丝面的做法肉丝加少许水淀粉搅拌备...

榨菜肉丝面做法榨菜肉丝面怎么做

1、鲜肉切丝，加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟，小葱切成葱花待用。2、肉丝下油锅爆香，至肉丝熟后，盛出；榨菜丝下油锅爆香，加入少许酱油和醋，将肉丝倒入，翻炒均匀。3、榨菜肉丝炒好后，锅内加入清水烧开，加入调味料，下...

茄子肉丝面怎么做

1、材料：茄子、四季豆、大蒜、豆瓣酱、肉丝、新鲜手擀面、酒、芡粉、味精、糖。2、将茄子切成丁，四季豆切成豆角，大蒜拍扁。3、肉丝加点酒和芡粉，调匀。4、锅烧热，放油，（油可以多放些）将茄子放进油锅煸，茄子很快就把油吸饱了，但...

雪菜肉丝面的做法

1、梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好。2、雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水。3、锅热以后倒油，加入肉丝炒熟。4、然后加入雪菜丝，炒透炒匀，关火，盛出。5、然后，用开水下熟一份面条，中间点一两开水，以便面熟得更均匀。6、把面捞出来...

竹笋肉丝面做法

1、主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。2、肉洗净切成丝。3、肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀。4、加入一匙油，拌匀...

芹菜肉丝面的做法

1、材料：芹菜、肉丝、面、盐、姜丝、葱白。2、瘦肉丝切好用生抽和盐腌制。3、芹菜洗净切好。4、锅中放少许油，爆香姜丝和葱段，花椒。5、放肉丝拌炒，待变色后盛出。6、放芹菜炒，炒至芹菜稍稍变软。7、放入肉丝一起炒。8、放...

榨菜肉丝面做法

1、鲜肉切丝，加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟，小葱切成葱花待用。2、肉丝下油锅爆香，至肉丝熟后，盛出；榨菜丝下油锅爆香，加入少许酱油和醋，将肉丝倒入，翻炒均匀。3、榨菜肉丝炒好后，锅内加入清水烧开，加入调味料，下...

鸡蛋肉丝面怎样做

1、食材：鸡蛋面150克、鸡蛋1个、肉100g、菜油适量、食盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、葱适量、生姜适量。2、先将肉，生姜，葱切好。3、将面条放入水中煮熟（不要煮的太烂了）。4、将煮熟的面条过一下冷水，这样面条有嚼劲的。5...

肉丝面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：200克;猪肉:150克;胡萝卜:适量;黑木耳:适量;鹌鹑蛋:适量;生抽：适量;葱：适量;食盐：适量;香油：适量;色拉油：适量;淀粉：少许;肉丝面的做法猪肉切丝胡...

家常榨菜肉丝面怎么做

1、材料：面条200g、榨菜75克、肉丝100克。2、调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量。3、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。4、下入榨菜和肉丝，加生抽一起翻炒。5、倒入开水，下面条...

榨菜肉丝面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：200克;猪肉：100克;榨菜:75克;色拉油：2汤勺;食盐：少许;生抽：1汤勺;鸡精：适量;蒜：少许;小葱：适量;榨菜肉丝面的做法锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至...

茭白猪肉丝面的做法

1、用料：茭白3根、青椒1个、鲜切面半斤、猪肉丝2两、干淀粉1茶匙、油2汤匙、花生酱2汤匙、生抽1汤匙、香醋1茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1茶匙。2、大火烧开煮锅中的水，下入切面煮至没有硬芯，捞出沥干，倒入1汤匙油拌匀...

如何制作雪菜肉丝面