相关习俗的科普知识

1、贴秋膘：由于夏天天热难免会影响人的食欲，所以会瘦下来。瘦了当然就要补了，人们会选在立秋这一天吃美味佳肴，大家一般都会选择吃肉(炖的、烤的、烧的、煮的、卤的等各种做法的肉）意在象征着“以肉补膘”，这就是所谓的“贴...

1、进行大扫除，一般在腊月二十四左右全家会开始擦玻璃，洗窗帘等。2、蒸馒头蒸糕，春节期间，糕和馒头是南通待客的主食之一，所以南通每家都会蒸糕和馒头。3、在除夕的上午会进行祭祖。4、在正月初五时候家人会一起去庙里烧香...

1、祭灶神祭灶，是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，被作为一...

1、居住在“干栏”式竹楼，上层住人，下层用来堆放什物或饲养牲畜；2、饮食以大米为主，德宏地区也吃粳米，西双版纳等地区爱吃糯米，喜饮酒和食酸辣。3、男女青年喜欢镶牙套、染齿和纹身。4、穿着极具特色，男子着无劣谠襟或大襟小...

1、冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。2、冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出...

1、吃月饼吃月饼是中秋节的主要习俗，据现有记载，吃月饼的习俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称，其制作方法...

1、对歌。对歌是云南许多少数民族青年传统的方式，也是节日的庆贺方式。如苗族的“游方”、瑶族的“唱风流”、布依族的“浪哨和赶表”、拉祜族、哈尼族、白族的唱调子、藏族的唱山歌等，都是少数民族青年男女通过对歌交...

1、除夕我国人民十分注重旧历除夕的全家团聚，这一天要吃年饭，也叫团年饭，全国各地皆然。吃年饭的时间，一般在晚上，也有在中午的，但武汉的一些人家却安排在除夕的凌晨。为了使这顿年饭吃得欢乐，开始拿碗筷时要注意，拿上桌的碗...

正月初四是民间迎灶神，送火神的日子，在北方的农村，有一些地方就有这样的风俗，在这一天要绑火神，把玉米梗或麦梗绑在棍子上，点燃后从自己家送到河里去，代表一年家里无火灾。另外，灶神下凡到人间，所以，家家户户都要守在家里，准备丰...

1、大年初一：正月初一也就是我们所说的春节这一天。春节俗称“过年”，原名“元旦”，隋代杜台卿在《五烛宝典》中说：“正月为端月，其一日为元日，亦云正朝，亦云元朔。”“元”的本意为“头”，后引申为“开始”，因为这一天是一年...

羌族人每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动，除饭菜丰盛外，还必备美酒。无论年节或待客，羌族都以“九”为吉，故宴席时都要摆九大碗，菜肴与川菜相同。炖全鸡，习惯于用竹签撑起鸡头，使之昂起。以鸡头飨上宾(如舅父等)。...

1、土家风俗。他们奉祭白虎、住吊脚楼、喝油茶汤，唱土家山歌、跳摆手舞，哭嫁、跳丧等。2、土家哭嫁土家姑娘的结婚喜庆之日，是用哭声迎来的。新娘在结婚前半个多月就哭起，有的要哭一月有余。3、赶年土家族最富民族特色的...

1、服饰：藏族男女多蓄辫，喜戴首饰。男子头发编成独辫盘在顶上，也有的剪短如盖。女子成年后开始蓄辫，有的梳成双辫，有的梳成许多小辫披在背上，并在辫梢或特制的发架上挂上饰物。男女都喜戴呢帽或细皮帽。2、饮食：农区的主食糌...

1、吃藕一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，...

1、吃元宵：“快乐的皮，幸福的馅，团团圆圆捏一块儿;问候的汤，祝福的火，幸幸福福煮一起”。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名汤团、元宵。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称浮圆子，亦称汤圆子...

1、传说晋文公重耳流亡途中又累又饿，随臣介子推从大腿上割下一块肉为重耳煮汤，晋文公即位后封赏群臣时却忘了介子推，后来重耳追悔莫及火烧介子推隐居的绵山以寻找介子推，结果发现介子推死在一棵老枯树下，为纪念介子推便定...

腊月二十三的习俗有祭灶王、扫尘土、剪窗花、贴春联、备年货、吃灶糖、洗浴等。农历十二月二十三和二十四，是汉族民间传统的祭灶日，又称“小年”。“小年”在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方大部分地区...

1、种生求子。汉族节日习俗，在七夕前几天，先在小木板上敷一层土，播下粟米的种子，让它生出绿油油的嫩苗，再摆一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模样，称为“壳板”，或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中，等它长出敷寸的...

1、重阳节在历史延续过程中，既融合了众多民俗事象，也融合了众多文化内涵，是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、采中草药、遍插茱萸、摆敬老宴、吃重阳糕、制药酒养...

1、点“发财火”。火红代表着吉祥！要火红当然少不了红火！正月初一早上起来放鞭炮，陕北地区通常会在门口设有一个火塘，点起熊熊柴火，意为“发财火”，火苗越大、火光越亮越好！大人小孩要从火塘上跨过去，陕南大多会点燃柏树枝等...

1、祭祀。除夕之前都要祭祀祖先，有的人可能会提前几天祭祀，也有很多人除夕当天祭祀祖先。2、贴春联。一般除夕上午家里户户就都开始贴春联了，对联、窗花都贴起来，院子门口放上拦门棒，牛鬼蛇神都进不来。3、吃团圆饭。除夕...

1、祭祖扫墓。清明节是我国的传统四大祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，在汉族和一些少数民族地区，人们按照当地的风俗习惯，带上水果食品、纸钱等物品来到墓地，将供品摆放在墓地前面，将纸钱焚化，为坟墓添一些...

1、媳妇回娘家。要和丈夫一同前行，在我们这也成“迎婿日”。当然回娘家可不能空着手，要准备一些礼品和红包，分给娘家的小孩，必须是双数，哈哈。午饭要在娘家吃，不过晚饭前就要赶回婆家。现在社会中，在娘家留宿也是可以的。2、...

1、乞巧节的风俗有制作巧果、拜仙禾、拜神菜和七姐会等等。乞巧节是指祭拜月亮和织女，祈求容貌靓丽、心灵手巧和美好姻缘的节日，大多的参与者都是少女，在当天，会制作巧果，还有祭拜祭祀活动，也有地方举办大型的庙会。2、乞巧...

1、包饺子、吃饺子，是冬至必不可少的习俗活动之一。冬至那天大部分人家一起分工合作包饺子，包完之后会一起品尝吃饺子，非常温馨惬意。当然现在生活条件变好了，很多人都会直接买弄好了饺子回来吃；2、祭祀通俗一点就是祭拜祖...