1、木耳切成碎末,拿走焯水後的蘆筍,切碎,胡蘿蔔切丁。2、銀耳切成碎末,倒入碗中。3、所有配料放入碗中,加入中筋麪粉,打入雞蛋,攪拌均勻。4、模具鋪上硅油紙,倒入,蓋上盤子,蒸20分鐘。5、冷卻至常溫,切成小方塊狀,即可食用。