1、主料:芹菜葉子一小把,雞蛋2顆,麪粉適量。輔料:鹽少許,油渣少許。
2、一小把洗淨的芹菜葉子,切碎。
3、將切碎的芹菜葉子放入碗中,放少許鹽,打入兩個雞蛋。
4、然後放入適量麪粉,攪拌。
5、放入少量油渣,攪勻待用。
6、鍋中放油,燒熱後放入拍成餅狀的麪糊,煎至兩面金黃,即可。
1、主料:芹菜葉子一小把,雞蛋2顆,麪粉適量。輔料:鹽少許,油渣少許。
2、一小把洗淨的芹菜葉子,切碎。
3、將切碎的芹菜葉子放入碗中,放少許鹽,打入兩個雞蛋。
4、然後放入適量麪粉,攪拌。
5、放入少量油渣,攪勻待用。
6、鍋中放油,燒熱後放入拍成餅狀的麪糊,煎至兩面金黃,即可。