1、蘿蔔，青瓜，紅辣椒切成絲。2、海蜇皮切成小條狀搓洗乾淨再用水浸，間中要多換幾次水至海蜇皮不鹹即可。3、燒開一鍋水，放下海蜇皮川燙片刻撈起過水再擰乾。4、調味料全部拌勻成調味汁。5、全部的材料放進較大的碗中，倒下適量的調味汁拌勻即可。6、拌好的海蜇皮放進冰箱冰鎮一下會更好吃哦！
