1、材料:淨肉片50克,黃秋葵10根。2、黃秋葵洗淨切片備用。3、鍋內放入適量的食油,開中火。4、鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。5、加入適量的鹽、黃酒繼續炒。6、菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。