生蠔:500克; 食鹽:適量;澱粉:適量;蠔油:適量;小葱:1小把;料酒:適量;色拉油:適量;生抽:適量;姜:適量;
姜葱生蠔的做法
生蠔洗淨,再用澱粉洗兩次,最後加料酒去一下腥味
鍋裏燒開水,把生蠔放下去,聞到腥味就差不多撈起來了
準備好其它配料,熱油鍋爆香葱白和生薑,下生蠔
加生抽,蠔油,鹽,起鍋前加青葱
生蠔:500克; 食鹽:適量;澱粉:適量;蠔油:適量;小葱:1小把;料酒:適量;色拉油:適量;生抽:適量;姜:適量;
姜葱生蠔的做法
生蠔洗淨,再用澱粉洗兩次,最後加料酒去一下腥味
鍋裏燒開水,把生蠔放下去,聞到腥味就差不多撈起來了
準備好其它配料,熱油鍋爆香葱白和生薑,下生蠔
加生抽,蠔油,鹽,起鍋前加青葱