1、材料;雞腿骨3根、香菇3朵、食鹽適量、姜3片、小葱2棵。2、砂鍋內加入2大碗水，放入薑片和葱段。3、把雞骨沖洗一下放入砂鍋中。中火煮開後撇去浮沫，改小火加蓋燉上20分鐘左右。4、然後放入香菇，加入香菇再煮15分鐘即可。
