自己做的包子如何保存

自己做的包子如何保存

煮熟的包子放冷凍區可以保存15天。熟包子放在冷凍區能夠極大程度上延緩細菌等微生物的滋生,從而延長食材的保存時間。生的包子放冷凍區能保存3到5天。冷凍會使包子中的酵母菌死亡,不再發酵,使包子失去膨脹的動力。

包好的包子怎麼保存

冷凍保存。包子是常見的麪點類食物,一個包子主要分為兩個部分,一部分是外皮,一部分是內餡,包子是從外面由麪皮包起來的,內餡一般是葷餡或者素餡,也有葷素搭配的組合,做好的包子皮薄、餡多,吃起來鬆軟可口,如果包子包好後,不打算馬上吃,可以將包子用盒子間隔放置,防止粘連,然後放入冰箱冷凍保存,這樣保存的話,一般可以放3-5天左右。