1、松茸可以放4至7天。新鮮松茸冷藏保存能保存一週，常温下4天。2、松茸應儘快食用。時間過長松茸所含的營養物質都會大量流失，有變質危險。一時吃不完的新鮮松茸可以用白菜的葉子包裹，並覆蓋起來，然後放在陰涼潮濕的地方。採用此辦法保存新鮮松茸最好不要超過4天。
