1. 有益於視力：黑枸杞子中的成分可以預防視網膜剝離，從而增強視力。
2. 有美容養顏功效：黑枸杞子中的花青素對皮膚有營養作用，提高皮膚吸收養分的能力。
3. 增強免疫力：黑枸杞子富含水溶性多糖，可以提高人體免疫力。
4. 注意用量：用量不宜過多，過量飲用可能會引起雙眼腫脹和疼痛，甚至視力變差。
黑枸杞子泡水喝的好處和注意事項
1. 有益於視力：黑枸杞子中的成分可以預防視網膜剝離，從而增強視力。
2. 有美容養顏功效：黑枸杞子中的花青素對皮膚有營養作用，提高皮膚吸收養分的能力。
3. 增強免疫力：黑枸杞子富含水溶性多糖，可以提高人體免疫力。
4. 注意用量：用量不宜過多，過量飲用可能會引起雙眼腫脹和疼痛，甚至視力變差。
黑枸杞泡水喝的功效與作用：
1. 調節免疫系統：黑枸杞中含有豐富的多糖類物質和花青素，有助於增強免疫系統的功能。
2. 滋陰補腎：黑枸杞與紅枸杞不同的是，黑枸杞性質涼，並具有清熱生津、益腎養血的功效，能夠起到滋陰補腎的作用，有益於腎臟功能的恢復和保護。
3. 改善視力：黑枸杞中富含花青素和類胡蘿蔔素等營養物質，有助於保護眼睛健康，改善視力。
4. 提高免疫力並抗衰老：黑枸杞富含多種氨基酸、微量元素、維生素等養分，可滋養身體，增強免疫力，對於預防和延緩衰老也具有一定作用。
禁忌：
由於黑枸杞寒涼，不適合體質偏寒或者虛寒的人羣，還有孕婦以及月經期間不建議大量食用。同時，黑枸杞水並不適合與某些藥物同時使用，例如抗凝血劑、降血壓藥等，需注意避免。最好在醫生或中醫師的指導下食用。
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黑枸杞子泡水喝的功效與副作用
黑枸杞是一種非常珍貴的食材，營養價值豐富，性平味甘，對肝腎都有着非常不錯的保健功效，無論是生吃還是用來泡水，功效都非常不錯，那麼黑枸杞子泡水喝的功效與副作用都有什麼呢?大家來了解一下吧。
黑枸杞泡水的功效：
1、保護肝臟：
黑枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉,促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而用黑構杞泡水具有保護肝臟的功效。
2、明目：
黑枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉,促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而用黑構杞泡水具有保護肝臟的功效。
3、強身壯陽：
黑枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉,促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而用黑構杞泡水具有保護肝臟的功效。
4、增強體質：
黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，因此日常用黑枸杞泡水喝能夠起到增強體質的作用。
5、降血壓：
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，輔助治療高血壓。因此冠心病人日常可以用黑枸杞泡水飲用，來輔助治療，但是高血壓人羣不宜多吃。
6、抗衰老：
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，輔助治療高血壓。因此冠心病人日常可以用黑枸杞泡水飲用，來輔助治療，但是高血壓人羣不宜多吃。
7、美容養顏：
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡蘿蔔素、花青素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊;另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚乾燥和毛囊角化。因此黑枸杞泡水有美容養顏、滋潤肌膚的作用。
黑枸杞泡水的副作用：
1、陰虛患者不適合服用黑枸杞
身體健康的人羣科學服用黑枸杞可以很好的促進身體健康並且提高體質，但如果體質是陰虛的患者則應該減少這種藥物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易導致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那麼應該更加小心點減少用量，否則很容易就就會出現上火的症狀。
2、脾胃虛弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，雖然對身體具有一定的保健作用，但服用的時候仍舊需要特別注意。脾胃虛弱的人羣身體容易出現拉肚子以及肚寒涼的情況，這個時候千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝，避免身體不舒服的情況雪上加霜。
外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞，特鄙視感冒發燒、身體發炎的人羣，避免身體越來越差。
3、不可過量服用
黑枸杞屬於藥物中的一種，任何藥物都不可以過量服用，否則對身體的益處就會變成害處。我建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超過二十克，這樣是比較合適的。如果是身體有疾病想要治療，那麼黑枸杞的用量可以適當增加，最好控制在三十克左右就足夠了。
如果平時服用黑枸杞的時候過量了，雙眼就會出現腫脹以及疼痛感的症狀，並且視力也會變得模糊，不利於身體健康。所以，想要更好的促進身體健康避免服用藥物不當，那麼平時就應該特別注意黑枸杞的用量。
黑枸杞的功效與作用及食用禁忌
黑枸杞的功效與作用及食用禁忌
黑枸杞的功效與作用及食用禁忌，這種食材可以作為食療的原料，是因為它在日常生活中隨處可見，對於調理人的身體有很大的好處，就要多深入學習一下了，下面我帶你瞭解它，黑枸杞的功效與作用及食用禁忌。
黑枸杞的功效與作用及食用禁忌1
1、改善機體免疫力
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增強機體技能、促進健康恢復，並且改善機體的抗病能力，以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
黑枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨牀應用的結果表明，黑枸杞葉代茶常飲，能顯着改善和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。黑枸杞片中含有的微量元素——鍺，可明顯抑制癌細胞，使癌細胞完全破裂，可減輕癌症患者化療的毒婦作用，防止白血球減少，調節免疫功能。
3、保護眼睛明目
黑枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家改善肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用黑枸杞。着名方劑祀菊地黃丸，就以黑枸杞為主要藥物。民間也習用黑枸杞改善慢性眼病，黑枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、抗疲勞抗疲倦
黑枸杞能顯着增加肌糖原、肝糖原的貯備量，改善人體活力，有抗疲勞的作用。
5、增強學習記憶能力
黑枸杞具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
6、降血脂、改善高血壓
食用黑枸杞可以顯着降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，改善高血壓。是冠心病人的良好保健品。
7、增強人體的造血功能
黑枸杞有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。
8、有效地延緩衰老
黑枸杞為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
9、美容肌膚
黑枸杞可以改善皮膚吸收氧分的能力，還能起到美白皮膚的作用。黑枸杞對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
10、強身壯陽、改善男性的性功能，改善男性不育症
作為滋補強壯劑改善腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯着改善人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。黑枸杞對於少精症有改善精子數目和精子活力的作用，因此可以改善男性不育症。
11、降血糖，改善糖尿病。
由於黑枸杞含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此黑枸杞可以作為糖尿病人的保健品。
12、保肝、抗脂肪肝
黑枸杞具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞的新生。
13、緩解過敏性炎症
黑枸杞對過敏引起的胃腸道、關節疼出血等症狀有緩解作用，這些作用是通過調節內分泌實現的。
14、改善慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜鹼具有改善慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
15、改善肥胖症
每日用黑枸杞沖茶，可以減輕體重，改善肥胖症。
黑枸杞食用禁忌：
第一：不可過量服用
黑枸杞屬於藥物中的一種，任何藥物都不可以過量服用，否則對身體的益處就會變成害處。我建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超過二十克，這樣是比較合適的.。如果是身體有疾病想要改善，那麼黑枸杞的用量可以適當增加，最好控制在三十克左右就足夠了。 如果平時服用黑枸杞的時候過量了，雙眼就會出現腫脹以及疼痛感的症狀，並且視力也會變得模糊，不利於身體健康。所以，想要更好的促進身體健康避免服用藥物不當，那麼平時就應該特別注意黑枸杞的用量。
第二：陰虛患者不適合服用黑枸杞
身體健康的人羣科學服用黑枸杞可以很好的促進身體健康並且改善體質，但如果體質是陰虛的患者則應該減少這種藥物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易導致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那麼應該更加小心點減少用量，否則很容易就就會出現上火的症狀。
第三：脾胃虛弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，雖然對身體具有一定的保健作用，但服用的時候仍舊需要特別注意。脾胃虛弱的人羣身體容易出現拉肚子以及肚寒涼的情況，這個時候千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝，避免身體不舒服的情況雪上加霜。 外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞，特鄙視感冒發燒、身體發炎的人羣，避免身體越來越差。
第四：黑枸杞一定要注意保存
很多人雖然之後黑枸杞泡水喝對身體的好處非常的多同時這種藥材也非常的珍貴，但歸於黑枸杞如何保存並不是非常的清楚。 黑枸杞一般在夏末以及初秋的時候就成熟了，新鮮的黑枸杞採摘下之後一定要去除掉果柄，然後再陰涼料的位置晾乾，等到果皮已經出現皺紋之後就可以放到太陽光中暴曬。如果天氣並不是非常的好，也可以將黑枸杞在小火上烘乾，這樣獲得的黑枸杞外表乾硬，但內裏卻非常的柔軟，味道也非常的不錯。
黑枸杞的功效與作用及食用禁忌2
1、黑枸杞含有豐富的微量元素
它能夠幫助身體內的酶提高活性成分，有助於身體分泌出促性腺激素，起到治療腎虛的作用，男士朋友可以多飲用一些還能促進性功能。
2、黑枸杞中的含有豐富的花青素
大家也都知道花青素是一種有效的抗氧化劑，經常食用有助於提高皮膚的抗氧化能力，保護皮膚，起到清除自由基的作用，延緩皮膚衰老。
3、黑枸杞能有助睡眠
黑枸杞含有的花青素能起到保護細胞的作用還能夠幫助保護腦神經，使大腦健康，還有助於緩解睡眠不良，促進睡眠。
4、黑枸杞還能幫助身體改善血液循環
有助於減少血管的脆弱，提高血管彈性，還能幫助身體抵禦細胞的癌變，有利於身體的健康。
5、黑枸杞還能夠起到護眼的作用
對於經常看電腦的人羣，以及近視、老花眼的都可以食用一些黑枸杞來緩解視力。
食用禁忌：
1、黑枸杞具有一定的滋補作用，但並不是所有人都適合食用，對於正處於發燒的階段以及咳痰有炎症的人羣是不適合食用黑枸杞的，容易加重病情。
2、黑枸杞比較温熱，對於陰虛的體質是不適合食用黑枸杞的，容易導致上火的情況，嚴重的話還會流鼻血、眼睛紅腫不適。
黑枸杞的作用與功效和作用禁忌
1、保肝明目功效：黑枸杞含有甜菜鹼成分，有利於抑制脂肪在肝臟的沉積，還可促進肝臟細胞的生成，達到保護肝臟的作用，而且還可用於治療因肝火上亢所致目赤腫痛等。黑枸杞中還含有花青素成分，有利於預防高度近視等。
2、抗衰老功效：黑枸杞中含有花青素成分，有利於促進細胞抗氧化，清除自由基，達到抗衰老作用。
3、降血壓功效：黑枸杞可有效降低血清膽固醇以及甘油三酯的含量，有利於降低血壓，可用於治療冠心病、高血壓等疾病。
4、禁忌有：有感冒發燒、炎症、腹瀉等症狀的患者慎用。
黑枸杞有什麼功效和禁忌 有哪些功效和禁忌呢
1、黑枸杞氣性平味甘，不僅可以滋肝補腎，同時還可以增強身體免疫力，同時起到保護雙眼以及養血補血的作用。
2、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。
3、黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”，屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，枝條白色。
4、黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各種營養成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素。
5、黑枸杞總含有大量的抗氧化物質，特別是維生素e、胡蘿蔔素、類黃酮以及枸杞多糖等，進入身體可以起到非常不錯的抗氧化作用。將黑枸杞泡水喝還可以增強身體免疫力，對身體的保健效果非常的強。
黑枸杞子的功效與作用及禁忌 黑枸杞子的功效與作用及禁忌簡單介紹
1、黑枸杞的功效與作用：
（1）抗衰老。抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，黑枸杞含必定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸和Vc，還有大量的花青素，能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。
（2）護肝明目。花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
（3）美容養顏。可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85｛bf｝的皮膚細胞可以倖免於難。
（4）改善血液循環。花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
（5）改善睡眠。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。
（6）防治糖尿病。黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
2、黑枸杞的禁忌：
（1）不能過量服用。黑枸杞歸於藥物中的一種，任何藥物都不能夠過量服用，不然對身體的益處就會變成害處。我建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超越20克，這樣是比較適宜的。如果是身體有疾病想要醫治，那麼黑枸杞的用量能夠適當增加，最好操控在30克左右就足夠了。
（2）陰虛患者不適合服用黑枸杞。身體健康的人羣科學服用黑枸杞能夠很好的促進身體健康而且進步體質，但如果體質是陰虛的患者則應該削減這種藥物的用量。黑枸杞性温文，許多的服用簡單導致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那麼應該愈加當心。
（3）脾胃衰弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞。脾胃衰弱的人羣身體簡單呈現拉肚子以及肚子寒涼的狀況，這時千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝，防止加重狀況。外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞，特輕視傷風發燒、身體發炎的人羣，防止身體越來越差。
黑枸杞功效和禁忌 關於黑枸杞功效和禁忌
1、這種果實中花青素含量很多，可以起到清除人體自由基的作用看，能夠起到很好的抗癌效果。黑枸杞中的花青素能起到保護視力的作用，有明目的效果。黑枸杞可以起到美容養顏的功效，可以抑制黑色素形成，並且能夠有效抵抗細紋的產生。
2、花青素還可以起到改善血液循環的作用，提升血管的粘彈性。人可以多吃黑枸杞減緩。花青素還可以延緩大腦的衰老進程，起到提高智力的作用。
3、人體免疫功能降低，也可以吃一些黑枸杞來提高免疫力。黑枸杞還可以提高人體抵抗輻射的能力，清除人體內的氧化物的排泄。黑枸杞還可以調節血脂，使得血脂降低等。
4、黑枸杞的禁忌
（1）黑枸杞具有温熱滋補的效果，平時血壓高的人，性情急躁的人，和經常性吃肉食的人最好是不要吃黑枸杞。身體發燒、腹瀉、有炎症的人最好不要食用黑枸杞。黑枸杞具有強大的滋補效果，可以滋肝補腎。
（2）但是如果肝腎功能都很好，沒有必要滋補，那麼就不要吃黑枸杞。有的人吃了黑枸杞，眼睛會出現發紅的情況，這是黑枸杞副作用出現了。所以黑枸杞雖然很好，但是也不要盲目的進補。
黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌
1、黑枸杞含有豐富的微量元素，它能夠幫助身體內的酶提高活性成分，有助於身體分泌出促性腺激素，起到治療腎虛的作用，男士朋友可以多飲用一些還能促進性功能。
2、黑枸杞中的含有豐富的花青素是眾所周知的，大家也都知道花青素是一種有效的抗氧化劑，經常食用有助於提高皮膚的抗氧化能力，保護皮膚，起到清除自由基的作用，延緩皮膚衰老。
3、黑枸杞含有的花青素能起到保護細胞的作用，還能夠幫助保護腦神經，使大腦健康，還有助於緩解睡眠不良，促進睡眠。
4、黑枸杞還能幫助身體改善血液循環，有助於減少血管的脆弱，提高血管彈性，還能幫助身體抵禦細胞的癌變，有利於身體的健康。
5、黑枸杞還能夠起到護眼的作用，對於經常看電腦的人羣，以及近視、老花眼的都可以食用一些黑枸杞來緩解視力。
6、食用禁忌：
黑枸杞具有一定的滋補作用，但並不是所有人都適合食用，對於正處於發燒的階段以及咳痰有炎症的人羣是不適合食用黑枸杞的，容易加重病情。
黑枸杞比較温熱，對於陰虛的體質是不適合食用黑枸杞的，容易導致上火的情況，嚴重的話還會流鼻血、眼睛紅腫不適。
7、黑枸杞可以直接嚼着吃，就跟吃葡萄的味道差不多，不過一般是直接吃新鮮的黑枸杞，而不是吃黑枸杞幹，黑枸杞不太適合直接嚼着吃，畢竟有些硬，很難嚼得動啊。
在泡茶的時候，也可以加入適量的黑枸杞，這樣在喝茶的時候，同時也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的時候，記得也加入幾顆黑枸杞啊，等黑枸杞幹泡軟之後就可以嚼着吃了。
黑枸杞還可以用來泡酒的，一般把適量的黑枸杞放到白酒中，然後再加入適量的冰糖，也可以不加冰糖，然後放到陰涼通風的地方密封存放，一週之後就可以喝了，每天喝一小杯對身體有好處。
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些，這是一種功效和作用非常豐富食物食物，性價比也是非常高的，很多人對它的功效禁忌都還不甚清楚，這種食材可以補血養氣，黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些，教你正確養生。
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些1
一、黑枸杞泡酒的功效與作用
1、美容抗衰
黑枸杞含有大量的花青素、維生素和氨基酸，其中鈣、鎂、鐵的含量也高於紅枸杞，花青素可以抗氧化，促進血液循環，用黑枸杞泡酒喝不僅可以美容淡斑，還能抗氧化和清除自由基，抵禦紫外線傷害，有抗衰防皺的功效。
2、滋補肝腎
黑枸杞是名貴的滋補藥材，有補腎益精、補血安神、養陰潤肺的功效，黑枸杞泡酒適用於肝腎不足、腰膝痠軟、頭暈眼花者。另外，黑枸杞還有養血安神的功效，飲用黑枸杞酒可以改善睡眠，緩解失眠、多夢、心悸等症狀。
3、調節血脂
黑枸杞含有鈣、銅、鐵、錳、鋅、鈷等成分，其含有的鈷元素能刺激造血功能，花青素能有效清除超氧自由基和羥自由基，對於動脈粥樣硬化有預防作用，黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效，還能一定程度上預防心血管疾病。
4、增強免疫
黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等有效成分，枸杞多糖能增強非特異性免疫功能，花青素有抗氧化作用，能清除自由基，可以促進體內血液循環，加速機體新陳代謝，常飲用黑枸杞酒可以增強免疫，提高機體抗病能力。
二、黑枸杞泡酒的食用禁忌
1、黑枸杞泡酒一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。
2、患有高血壓且性情急燥者不宜喝黑枸杞泡酒。
3、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症人羣不宜喝黑枸杞泡酒。
4、在平日膳食結構中，以食肉為主導致臉色泛紅光人羣，不適宜喝黑枸杞泡酒。
黑枸杞的功效與作用及禁忌有哪些2
黑枸杞的誤解：
首先，黑枸杞當中的確富含原花青素，正因為如此它的顏色才會呈現如此，原花青素在動物體內的確表現出了相關的抗氧化作用，特別是在一些體外實驗和動物實驗當中，花青素的確表現出了一定的抗炎症、清除自由基、甚至是抗癌的作用。但是請您各位注意，這些所謂的生理作用缺乏確鑿的臨牀證據，人與動物之間本身存在差異，單靠它們想起到治病和抗癌的作用實為不靠譜事件。
其次，花青素並不是很特別的一種營養物質，更不是黑枸杞所特有的營養物質。在茄子、紫薯、桑葚、葡萄以及藍莓等多種食品中都有含有，而且都比較豐富。另外這些食物相比價格都比黑枸杞便宜，所以選擇它們比選擇黑枸杞更加合適。
言説於此，請大家更正對於黑枸杞的態度，吃可以，把它當成一種健康零食也可以，但是不可以總是神話它的功效作用。
黑枸杞含有特別的營養物質
説到黑枸杞，無疑要説説它其中所含的這些營養物質。黑枸杞當中所含的營養物質還算豐富，多糖物質、礦物質元素、黃酮類物質、維生素C以及八種人體必需氨基酸。
當然，這些物質在黑枸杞當中含有，在其他食物中同樣含有，並不是一件神奇之事。對於黑枸杞這種小乾果來説，人們對其的單次食用量非常有限，根本達不到某些動物實驗當中投放的劑量，所以大家也不可以過於神話。
吃可以，通過黑枸杞也能補充一定的營養物質，雖然沒有太多；喝也可以，無論是紅枸杞還是黑枸杞，作為一種健康食材，對於人體的靠譜作用還是很好的。
用黑枸杞泡水的好處
黑枸杞，作為一種天然的食物，當做零食食用非常靠譜。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓，截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。
1、增加飲水量：
現實生活中很多人存在的一大問題是不愛喝水，總是覺得水沒味兒。但是通過泡製黑枸杞之後可以增加飲水量，這是一件不錯的事情。
通過增加飲水量可以促進身體的新陳代謝，促進腸道排泄，預防大便乾燥、便祕等問題，另外對於皮膚和抵抗力方面也有好處。
2、減少不健康物質的攝入：
很多人喜歡喝甜飲料等一些不健康的飲品，很多人鍾愛口味濃郁的飲品，但這些飲品或多或少都會給身體增加糖類或者其他物質，長期以往容易增加齲齒、肥胖等問題的患病風險。相比之下，黑枸杞是一種天然的`健康食材，選擇用它泡水來起到喜愛喝水的作用就可以減少某些營養物質的攝入量，這是一件不錯的事情。
3、加強免疫力
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，關於按捺腫瘤成長和細胞驟變也有十分不錯的效果，關於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進效果。
4、抗衰老
黑枸杞含必定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有必定量的Vc。最有含義的是其含原花青素，能夠推遲人體細胞安排衰老，堅持年青狀況，延年益壽。
5、補腎益精
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，醫治男子陽痿早泄、久不生育，鬚髮早白及小便後餘瀝不由。現代醫學也用白鼠試驗標明，黑枸杞確真實促進腎功用方面有獨到的效果。
6、改善睡覺
花青素能穿越血腦屏障，可維護腦神經不被氧化，能安穩腦安排功用，維護大腦不受有害化學物質和毒素的損傷。食用黑枸杞中的花青素後，睡覺質量能得到明顯進步。
7、增進視力
花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可防止重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素能夠進步在昏暗燈光下的視力，這關於夜間駕車者，長期注視屏幕的人等都有協助。
吃黑枸杞注意事項：
1、清洗黑枸杞要靠譜：
建議大家可以首先準備一個有過濾網的杯子，然後將黑枸杞放在過濾網上，接着往杯子內倒滿冷水，直到淹沒所有黑枸杞。最後蓋好杯子蓋子，上下左右的輕輕搖晃幾十秒，這樣黑枸杞表面的灰塵就會被流水帶走，最終洗得一乾二淨。
2、食用需限量，不可盲目崇拜：
對於黑枸杞來説，雖然是一種不錯的零食，但是食用也必須限量，避免給您的身體增添負擔，就像普通的紅枸杞一樣，建議單日食用量不超過30粒。
3、泡水温度自己定，飲水温度不可過高：
泡水温度對於枸杞當中營養成分的損失並不會很大，這個是很多人存在的誤區點，您可以自由選擇不同水温的水分。但是要注意，飲水温度不可過燙，避免損傷食道和胃腸粘膜，温度不建議超過65攝氏度。
4、黑枸杞，吃法同樣很多：
除了泡水飲用之外，黑枸杞的吃法同樣很多，您可以煮粥食用，當然也可以入菜烹調，不必過分拘束於一種吃法。
黑枸杞，公正看待，拒絕盲目；靠譜食用，還原您身體的那份健康。
黑枸杞功效作用及禁忌症
黑枸杞功效和禁忌症，食用黑枸杞也是有很多禁忌的，有很多人也並不適合食用黑枸杞，那麼黑枸杞功效和禁忌症有哪些呢?我給大家講講黑枸杞功效和禁忌症。
黑枸杞功效
1、生津止渴、改善循環
花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
2、抗衰老。
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
3、滋補肝腎。
枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來説，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨牀醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
4、補腎益精、預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用。
5、美容。
枸杞子泡水喝的功效還有美容，女性在日常生活中可以適當喝點枸杞茶或枸杞泡水喝。因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
6、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以倖免於難。
7、養肝明目、增進視力
黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
黑枸杞的營養價值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各種營養成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OPC含量超過藍莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;藍莓含OPC330～3380mg/100g)。
黑枸杞的禁忌
1、枸杞子有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它温熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
2、陰虛人羣吃枸杞子容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，温和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
黑枸杞功效和禁忌症
3、過量食用問題多
黑枸杞的功效與作用及食用禁忌
黑枸杞即黑果枸杞，屬於茄科枸杞屬。黑果枸杞含有很高的花青素成分，具有很高的營養成分，下面我們來了解一下黑枸杞的功效與作用吧！
黑枸杞的營養價值
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。
與紅枸杞相對比，黑果枸杞的鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超過藍莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；藍莓含原花青素330～3380mg/100g）。這是迄今為止發現原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質等營養成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為“軟黃金”。
黑枸杞的功效與作用
1、抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，黑枸杞含必定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸和Vc，還有大量的花青素，能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。
2、護肝明目
花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
3、美容養顏
可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85｛bf｝的皮膚細胞可以倖免於難。
4、改善血液循環
花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
5、改善睡眠
花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。
6、預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用。
7、補腎益精
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，醫治男子陽痿早泄、久不生育，鬚髮早白及小便後餘瀝不由。現代醫學也用白鼠試驗標明，黑枸杞確真實促進腎功用方面有獨到的效果。
8、防治糖尿病
黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
黑枸杞的食用禁忌
1、不能過量服用
黑枸杞歸於藥物中的一種，任何藥物都不能夠過量服用，不然對身體的益處就會變成害處。我建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超越20克，這樣是比較適宜的。如果是身體有疾病想要醫治，那麼黑枸杞的用量能夠適當增加，最好操控在30克左右就足夠了。
2、陰虛患者不適合服用黑枸杞
身體健康的人羣科學服用黑枸杞能夠很好的促進身體健康而且進步體質，但如果體質是陰虛的患者則應該削減這種藥物的用量。黑枸杞性温文，許多的服用簡單導致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那麼應該愈加當心點削減用量，不然很簡單就就會呈現上火的症狀。
3、脾胃衰弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞
脾胃衰弱的人羣身體簡單呈現拉肚子以及肚子寒涼的狀況，這時千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝，防止加重狀況。外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞，特輕視傷風發燒、身體發炎的人羣，防止身體越來越差。
結語： 通過上文的介紹，我們瞭解黑枸杞的功效與作用，雖然黑枸杞好處多多，但也要適量食用哦~
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