秋天是個豐收的季節，什麼季節就該吃什麼菜，那麼秋季吃什麼菜好呢?秋天吃的菜有哪些?秋季新鮮上市的蔬菜不少，下面我們就來聊聊秋季最宜吃哪些蔬菜呢?
秋季吃什麼菜好?
1、秋季吃“蓮藕”好
秋季常識白色食物可養肺，而秋季最需要做的養生工作就是養肺了，蓮藕是秋季養肺最佳食物，白色的蓮藕在秋季是非常受歡迎的。
專家認為，秋季吃蓮藕可以不僅可以清熱去火，還能滋陰潤肺。在中醫上，蓮藕還有補血補氣的功用，所以秋季適宜多吃一點蓮藕來養生。
2、秋季吃“胡蘿蔔”好
秋季需要養胃健脾，食用胡蘿蔔，可以補脾健胃。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是維生素A的一種，它具有促進機體正常生長與繁殖、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼睛乾燥症等功能。不僅如此，胡蘿蔔還有抗氧化的功效，可以清除情婦多餘角質，秋季吃胡蘿蔔對皮膚有好處。
3、秋季吃“西蘭花”好
西蘭花的營養價值極高，西蘭花含有豐富的維生素C以及胡蘿蔔素等元素，秋季人們的眼睛會受到寒風的侵襲，很多朋友表示秋季眼睛容易乾燥，這個時候都吃一點西蘭花可以起到保護眼睛的功效。並且，西蘭花有抗癌的功效，常吃西蘭花可以防治癌症。
4、秋季吃“白菜”好
白菜是一年四季都有的蔬菜，但在秋季蔬菜中，小白菜的鈣含量和鋅含量最高。每100克可食用部分的含量分別是90毫克和0.51毫克。其中鈣含量幾乎等於白菜含量的2~3倍。孕婦和小孩對鈣的需求量較大，且小兒多缺鈣和鋅，因此，建議多吃小白菜予以食補。
白菜有利尿通便的功效，秋季有很多人會被秋燥纏上導致便祕，這個時候吃一點白菜可以幫我們排出宿便，另外，白菜還能治療肺熱咳嗽，是秋季不宜錯過的好蔬菜。
5、秋季吃“紅薯”好
紅薯的營養價值高，每百克紅薯的糖分含量最高，達23.1克。但其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白麪，它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質。
日常生活中，紅薯紅薯與吃白菜一樣，紅薯屬於粗糧，可以帶動腸道蠕動，排出秋燥堆積的毒素。
6、秋季吃“芹菜”
芹菜雖然味道不好聞，但是喜歡吃的人覺得很好吃，秋季吃芹菜卻有不錯的養生功效。高血壓病人的病情在秋季會反覆發作，而芹菜有很好的控制血壓的作用，所以三高病患可以多吃芹菜來起到控制病情的目的。
秋季吃什麼菜好養生?以上推薦的六種秋季應季菜一定要吃。
