新鮮荷葉茶怎麼做

新鮮荷葉茶怎麼做

製作荷葉茶可以分為三個步驟:

1、採摘鮮葉,鮮葉洗淨瀝乾水分後放入微波爐烘烤,以中火或底火烘焙兩分鐘左右。

2、沖泡飲用,平時放在乾淨容器中保存,想喝時取出60g沖泡即可。

3、搭配飲用,荷葉茶可以搭配綠茶、茉莉花一起喝。

製作荷葉茶可以分為三個步驟:

1、採摘鮮葉,鮮葉洗淨瀝乾水分後放入微波爐烘烤,以中火或底火烘焙兩分鐘左右。

2、沖泡飲用,平時放在乾淨容器中保存,想喝時取出60g沖泡即可。

3、搭配飲用,荷葉茶可以搭配綠茶、茉莉花一起喝。

1. 準備荷葉,剝離下部的梗,清洗乾淨,切成小塊;

2. 燒開一壺水,加入荷葉塊,煮開後轉小火煮10-15分鐘;

3. 此時水會變成淡黃色,淡香味逐漸散發出來,可以試一下口感,若覺得味道過淡可以再加點荷葉;

4. 關火後讓其靜置5分鐘左右,可以放心地享用了。

注意事項:

1. 荷葉與水的比例可以根據自己喜好適當調整;

2. 因為荷葉不易保存,所以建議儘快飲用,最好在當天內飲用完畢;

3. 荷葉茶適合涼茶或者冰茶飲用,也可以加入冰塊和檸檬片增加口感,但不建議加糖或者蜂蜜,以避免破壞荷葉的營養成分。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

荷葉茶的製作如何自制荷葉茶

荷葉茶製作具體步驟如下:

1、採摘新鮮、生長狀況良好的荷葉,洗淨後備用。

2、瀝乾水,打開微波爐,並調至微波爐的低火或中火模式,二分鐘左右,烘焙一下。

3、從微波爐中取出荷葉,把它們撕成碎片,裝入保鮮袋裏或者茶葉罐裏。

4、泡荷葉茶時,取荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎,研成細末狀,之後放入茶杯中沖泡即可。

用鮮新荷花如何泡茶?

泡法一

材料:薄荷葉12g,綠茶8g,荷葉1張

做法:將薄荷葉切碎後,連同其他材料放入杯中,以沸水沖泡5分鐘,即可。

泡法二

材料:冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克,荷葉適量,淡竹葉5克

1、首先將荷葉、淡竹葉清洗乾淨,瀝乾水分備用。

2、取一干淨的鍋,置於火上,導入600毫升的清水,把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中。

3、以大火煮至沸騰後,再轉文火續煮10 分鐘。

4、將冬瓜糖磚放入茶鍋中,再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解,並攪拌均勻即可熄火。

5、濾出茶渣,將茶湯靜置放涼後倒入茶杯中,即可飲用。

荷葉一般只能沖泡一次,再次沖泡,則寡淡無味,而且其營養成分也會大大減少。新鮮荷葉非常容易溶於水,不像普通的茶葉,可能要泡幾分鍾才能喝,荷葉一添加水馬上就可以喝了。喝完第一泡之後,再續水,你會發現茶水非常淡,一點味道都沒有了。另外,喝荷葉茶減肥,一定要濃茶,否則也沒有什麼顯著的效果。

荷葉茶製作方法

荷葉怎麼做成荷葉茶,其實方法步驟比較簡單,一般新採摘的荷葉用水瀝乾淨之後,拿到微波爐上去滴我烘培,撕碎裝入保鮮袋,或者是茶葉罐裏面,想喝的時候直接拿出來沖泡飲用就可以,而以下則是具體的保健荷葉茶的製作方法以及步驟介紹。一、如何製作荷葉茶?主要有以下步驟:1、採摘新鮮的荷葉,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裏或者茶葉罐裏。4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。二、三種類型的荷葉茶製作:1、防暑降温荷葉茶製作方法:首先將半張荷葉撕成碎塊,然後與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分鐘左右,去渣取汁,最後放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,具有防暑降温的功效。2、降血壓荷葉茶製作方法:取新鮮綠色荷葉適量,切碎,加水煮沸代茶頻飲,適宜有高血壓、肥胖症狀的患者飲用。3、調理便祕荷葉茶製作方法:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵,用開水沖泡,具有清暑利濕、治水氣浮腫、生髮清暢的功效。4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再衝1~2次的,當然後面幾次的效果沒有這麼明顯,但也不必衝一次就倒掉,造成浪費。

如何自制荷葉茶

荷葉茶的做法  

用料 :

新鮮荷、 熱水、冰糖、 清水

操作步驟:

1.摘取新鮮荷葉,切成絲,晾在陰涼處,在想飲用荷葉茶的時候,抓取少許幹荷葉絲,放在碗裏用清水清洗一下,因為在晾的過程中有可能有一些灰塵什麼的,清洗之後在用開水衝一遍。

2.將荷葉放入杯中,加入適量冰糖,

3.最後加入熱水攪拌就好了,還可以配上新鮮的蓮蓬一起哦!

擴展資料:

荷葉茶,又稱“荷錢茶”,源自著名愛國詩人聞一多,清朝狀元陳沆,明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳嘉慶年間陳沆進京上任攜帶了一點家鄉特產荷葉茶。荷葉茶主要以荷葉為基礎原料。

《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今藥(食)學典籍認為:蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。“荷葉減肥,令人瘦劣”, 中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。在醫院裏,仍讓肥胖病人喝荷葉茶。

參考資料:荷葉茶_百度百科

在家怎麼自己做荷葉茶

製作荷葉茶的4個步驟

1、荷葉選擇

荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料製作的茶品,那麼荷葉茶怎麼做的,首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉,這樣的荷葉比較的嫩,泡製出來會比較的清香。

2、清洗切塊

選擇好荷葉之後,這個時候需要將荷葉反覆的用清水進行清洗乾淨,防止有其它雜質混入在內。之後再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的,再放在陰涼處進行晾乾。

3、沸水沖泡

一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右,當茶葉切塊晾乾之後便可以將它放入茶杯內進行沖泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再將杯蓋蓋緊泡製5至6分鐘即可。

4、添加甜料

等到沸水沖泡5至6分鐘之後,便可以直接飲用。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值,還能夠讓它的的口味更加的好。

擴展資料

荷葉茶的食用注意事項

對於一些低血壓和身體比較瘦弱的人羣來説,荷葉茶是不適宜頻繁飲用的。如果飲用過多,會導致腎臟的衰竭。並且飲用荷葉茶的時間最好是在飯前半小時左右。否則會影響食物的消化。

生理期、孕期、哺乳期的女性也是不適合飲用荷葉茶的。荷葉具有止血的作用,如果在生理期的時候飲用會導致行經不通暢,造成生理期紊亂等身體不適症狀。而孕婦和哺乳期女性因為特殊的情況則是不建議食用荷葉茶的。

參考資料來源:百度百科-荷葉茶

新鮮荷葉怎麼做茶(鮮荷葉茶的製作方法與步驟)

1、製做新鮮的荷葉茶時,需要把新鮮的菏葉清洗,再放進到炒鍋中煮制一下,等煮熟了之後取下放進陽光底下晾乾,最終把它切割成絮狀,每日衝調時取三到五克就可以了。

2、新鮮的荷葉茶製做時還能夠把新鮮的菏葉用冷水清洗,再掰成小塊,隨後放進在到杯子中,添加開水,燜制五分鐘,開啟水杯蓋等水減温之後能夠立即食用。

3、製做新鮮的茶葉茶還能夠把新鮮的荼葉剁碎,下鍋,加冷水煮,燒開之後添加小量的老冰糖開展調料,調均勻之後取下,能夠立即食用。

荷葉是怎麼製作茶葉的,説一下步驟。詳細一點。謝謝

荷葉製成茶葉的方法:

1,首先我們把新鮮的荷葉清洗乾淨,然後用刀把荷葉均勻的劃成小塊。

2,烤箱温度調在150℃餘熱後,等加熱管顏色變暗後放入盛有荷葉片的烤架。

3,等荷葉片蜷曲乾燥後即可取出, 放在架子上自然地放涼,如下圖所示。

4,把製作好的荷葉茶片裝在密封乾燥的瓶子或密封袋裏,隨用隨取。 

5,然後我們飲用時,取幾片荷葉茶放入水杯用開水沖泡後即可,如下圖。

荷葉茶的做法

荷葉怎麼做成荷葉茶,其實方法步驟比較簡單,一般新採摘的荷葉用水瀝乾淨之後,拿到微波爐上去滴我烘培,撕碎裝入保鮮袋,或者是茶葉罐裏面,想喝的時候直接拿出來沖泡飲用就可以,而以下則是具體的保健荷葉茶的製作方法以及步驟介紹。一、如何製作荷葉茶?主要有以下步驟:1、採摘新鮮的荷葉,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裏或者茶葉罐裏。4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。二、三種類型的荷葉茶製作:1、防暑降温荷葉茶製作方法:首先將半張荷葉撕成碎塊,然後與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分鐘左右,去渣取汁,最後放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,具有防暑降温的功效。2、降血壓荷葉茶製作方法:取新鮮綠色荷葉適量,切碎,加水煮沸代茶頻飲,適宜有高血壓、肥胖症狀的患者飲用。3、調理便祕荷葉茶製作方法:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵,用開水沖泡,具有清暑利濕、治水氣浮腫、生髮清暢的功效。4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再衝1~2次的,當然後面幾次的效果沒有這麼明顯,但也不必衝一次就倒掉,造成浪費。

荷葉的最佳絕配

荷葉和什麼搭配最減肥

原料:桑葉15克、決明子15克、山楂15克、羅漢果10克、荷葉1張

步驟:1.荷葉切成細碎狀,桑葉、決山楂、羅漢果也撕成小塊。

2、將處理好的荷葉、桑葉與其他三種材料放入鍋中,加入適量清水一起煎煮。煮沸後再燜5分鐘左右,去渣取汁即可飲用。

3、飲用方法:每天2次,每次在飯後一小時喝一杯濃茶。注意不要喝涼的,每天第二次用前可以先加熱一下再喝。如果自制覺得不方便,可以喝袋泡茶。

小貼士:荷葉搭配決明子、桑葉跟山楂和羅漢果,研磨製碎成一個配方茶簡稱桑葉荷葉茶,桑葉荷葉茶具有減肥通便、降三高的效果。茶中的荷葉能降低人對葷腥高熱量食物的胃口,堅持喝能讓人從易胖體質變成易瘦體質;山楂能減少脂肪在體內的吸收、降血脂;決明子能抑制脂肪合成,促進多餘脂肪分解。桑葉能利水消腫,改善便祕,改善腹脹,降血脂;而羅漢果能雙向調節腸道有潤腸通便和防治肥胖的作用,並且加入羅漢果以後能使茶的口感更好。這5種植物一起配伍有相須作用,使得效果加強。

其它荷葉茶配方

配方一:山楂荷葉茶

材料:山楂15克、決明子15克、荷葉1張

做法:1、將山楂洗淨切片,荷葉洗淨切絲,同決明子共入鍋中,加適量水同煎。

2、過濾去渣取汁飲用。

功效:健胃整腸,散瘀化痰,行氣活血。

配方二:冬瓜荷葉茶

材料:冬瓜皮、荷葉

做法:將冬瓜皮與荷葉按1:2的比例配好,加入適量的水後燜5-6分鐘即可飲用。

功效:排解人體碳水化合物,利尿利便。

荷葉茶適用人羣

1、上班族,電腦族,電視迷,網店掌櫃,中年發福人羣。

2、營養過剩,因應酬經常食用油膩食品的人羣。

3、重視體型,希望維持身形輕盈的女性。

4、運動量較少、體型容易發胖的上班族、學生和主婦。

配方三:陳皮荷葉茶

材料:陳皮500克,荷葉500克,薏米100克,山楂100克;

做法:1、將新鮮荷葉洗淨後切成絲,晾乾。

2、然後將陳皮、山楂、苡仁者一同研為細末;然後將陳皮、山楂、苡仁者一同研為細末。

3、與荷葉混勻分成100袋即可。

功效:主要能治療痰濕型肥胖(痰濕型的肥胖主要表現為經常感覺早起起來喉嚨有痰,喝水都發胖,身體沉重,身體壞水多,壞水粘稠,全身容易感覺粘乎乎的,像泥漿一樣,愛睡覺)在能減肥的荷葉茶里加上幾片陳皮,那麼就可以治療痰濕型肥

荷葉和什麼搭配最減肥

荷葉茶的禁忌

1、健康的人羣喝荷葉茶並不會產生不良的影響,而是如果自己的體質不好,出現了脾虛,胃寒的人,那麼是需要避免喝荷葉茶的,這類人羣喝荷葉茶只會出現不適的反應。

2、對於一些特殊的人羣,如果是長期喝荷葉茶那當然是不好的,比如低血壓人羣和身體瘦弱人羣就不能天天喝,否則可能會導致腎衰竭,這類人羣一定要尤為注意,慎喝荷葉茶!

3、喝荷葉茶的時間最好是在飯前,但應避開飯前半小時內,以免影響食物消化。飯後如果要喝的話,應間隔一小時再開始喝。

4、對於孕婦、哺乳期婦女身體情況特殊的人羣來説,也不適合飲用荷葉茶,更加不宜借飲此茶來減肥。

5、喝荷葉茶的同時,儘量不同時飲用綠茶、普洱茶等飲用,以免互相沖突影響茶本身的功效和營養價值。

6、性喝荷葉茶減肥時,應該注意不要在經期飲用。因為荷葉具有收澀止血的作用,經期飲用容易造成行經不暢。

7、荷葉是跟很多食材是相剋的,鮮荷葉不能和桐油、茯苓以及白銀同食,它與這幾種藥材是相沖的。所以喝荷葉茶就應該避開食用這三種食材。

荷葉茶的製作

  荷葉,就是們我平時所喜愛的荷花的葉子,所以又稱蓮葉。古代周敦頤的一篇《愛蓮説》則更是將蓮描寫的美麗動人:“予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植……”然而,對於荷葉來説,不僅僅擁有着文人筆下的美麗,更為重要的是其在中醫界所作出的偉大貢獻。

  荷葉茶,是經荷葉加工製作而成。其具有防暑解熱、治血化瘀、開胃消食等等功效。諸如《綱目》中就有關於荷葉的詳細記載:“生髮元氣,裨助脾胃,澀精濁,散瘀血,淆水腫、癰腫,發痘瘡。治吐血、咯血。衄血、下血,溺血、血淋、崩中、產後惡血、損傷敗血。”從中就可以知道荷葉茶所具有的眾多功效了。今天,我們就來好好學習下如何自己製作這道神奇的荷葉茶。

荷葉茶的製作

  準備荷葉,去池塘等處採摘一些新鮮的荷葉,注意在條件允許下,儘量選取野生的荷葉,因為養殖的荷葉多進行過施肥、撒藥等的處理,使荷葉在一定程度上受到了污染。

  將新鮮的荷葉洗淨後,用刀切成絲狀或撕成小塊狀。接着將處理完成的荷葉在太陽下曬,直至曬乾即可。記得把曬乾後的荷葉密封,防止其潮濕以影響使用效果。

  取適量曬乾的荷葉,放入杯中並加入熱水後倒掉熱水。這麼做得目的主要能使荷葉的味道更加醇厚。

  所有準備工作完成之後,往盛有荷葉的杯中倒入開水,泡幾分鐘,以便將荷葉內的元素更好的泡出來。

  有需要的朋友可以選擇往茶內添加一些冰糖,則味道更佳,如此一道健康清香的荷葉茶便算製作成功了。

  荷葉茶的製作其實就是這麼簡單,趕快去嘗試製作吧。最後特別強調一點,該茶對於減肥也是擁有着很好的療效,愛美的姑娘們可以經常飲用,會有意想不到的效果。