馬提尼007

馬提尼007

馬提尼007是指007系列電影中經常喝的一種馬提尼雞尾酒。這種雞尾酒由琴酒、幹味型利口酒和苦艾酒按2:1:1的比例調製而成,通常搭配着一片檸檬皮或橄欖來增加風味。在007系列電影中,詹姆斯•邦德經常會喝馬提尼007,成為了他的經典飲品之一。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

周星馳007裏喝的酒叫什麼

dry martine,原版007裏邦德的指定飲品。一種雞尾酒。

"Shaken, not stired." --“搖勻的,不要攪拌的。”

DryMartine馬提尼酒

150多年前,意大利馬提尼家族精研混酒技術,以乾白酒加入多種香草精華,創制出絕對純天然的味美思酒,至今長銷不衰。

馬提尼酒產於葡萄牙,是一種馳名的酒。馬提尼酒實際是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。變性的酒有人也將其劃入白酒類,屬於略幹辣的中性酒。

dry martine是由調酒時加入的gin與dry vermouth的比例所決定的,dry vermouth佔1/4 oz 時配成的酒就叫dry martine

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我想説~

跟周星馳漲姿勢之007中那杯酒是什麼?值多少錢?

這是著名紅酒——Martine

看英文名字是不是有些懵?

中文名字許多人就知道了——馬提尼

那麼是不是很貴呢?

其實如果單按此品牌的紅酒,還好了——

是不是不太貴?我們也能喝得起啊?!

等等!

要知道,星爺喝的這杯,可是Dry Martine!

這杯是由調酒時加入的gin與dry vermouth的比例所決定的,dry vermouth佔1/4 oz 時配成的酒才能叫Dry martine。

這可是——是雞尾酒之王!

那麼這個“王”多少錢呢?

“我想怎麼着也得200塊錢一杯吧?”

“200?至少2000起!你還別不樂意,

馬提尼是什麼酒

馬提尼(Martini)產於葡萄牙,應平躺着存放,是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。變性的酒有人也將其劃入白酒類,屬於略幹辣的中性酒。馬提尼在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。其消費量不及白蘭地和香檳酒那樣大。用馬提尼酒加蛋白質和白糖,打成泡狀的“莎巴翁”, 是一款十分著名的甜食。馬提尼只要不結冰,對品質就不會有影響,因此放在冰箱的冷藏室裏,馬提尼就會很安全。

馬提尼(Martini)

在葡萄酒內加入香草和其它的香料、藥草已有幾百年的歷史,150多年前,意大利馬提尼家族精研混酒技術,以乾白酒加入多種香草精華,創制出絕對純天然的味美思酒,到如今長銷不衰。紅味美思具有濃烈的紅棕色彩,味道醇厚,凍飲或加上一片檸檬味道更佳。幹味美思獨特的花香和鮮烈的辛辣味,充分冷卻後飲用。

白味美思色澤淡黃,香氣濃烈,味道微甜,亦宜充分冷卻或加冰飲用。

在上個世紀二十年代和二戰之間開始大受歡迎。琴酒、辛辣的琴酒、愈加辛辣的琴酒,不斷地影響和改變馬提尼的口味,然後再慢慢變得温和。黃金時代是六十年代:爵士樂和拉美的音樂,徹夜跳舞直到天亮,那時曼哈頓的酒吧,巨大,但隱蔽。007系列電影的主角詹姆斯·邦德更是讓這種酒變得家喻户曉。現在,馬提尼已經成為雞尾酒的象徵和夜生活的按語,美國的酒吧,常常用一隻典型的馬提尼酒杯和一片橄欖葉作為招牌。

冰冷、純粹、鋭利、自然而又深奧,讓馬提尼看起來更加適合深沉、優雅的男性,透明無色、有着淡泊口感和清爽香味的琴酒,是它的基酒。但是馬提尼還有另外一種普遍但很受爭議的變種——VodkaMartini,伏特加馬提尼,調製的方法和基本的Martini別無二致,只不過把琴酒換成了伏特加。二十世紀九十年代,VodkaMartini取代了琴酒為基酒的Martini,廣泛地流行起來,在如今,如果一位酒吧的顧客點了一杯馬提尼,那麼他頭腦中的Martini很可能就是以伏特加為基酒的,馬提尼的純化論者為此大為憤怒,他們堅持真正的馬提尼,是一種以琴酒為基酒的雞尾酒,用伏特加作為基酒的,至多隻能稱之為“vodkamartini”。

最後,作為Martini的初嘗者,你一定要知道搖和馬提尼和攪拌馬提尼的區別。往昔的經典Martini是用攪拌法調製的,所以不會損傷到琴酒,“馬提尼永遠應該是攪拌而不是搖和的,只有這樣,才能讓分子舒服地躺在其他分子上面。”堅持傳統的這一方認為,搖晃的動作會讓冰破碎,從而產生更多的水,這樣會減弱酒的勁度,影響到口味,除此之外,搖晃也會導致一些微小空氣顆粒的進入,從而令Martini看起來混濁,不再清澈透明。而電影裏面的詹姆斯·邦德則永遠堅持他的“shaken,notstirred”飲料。在一些地方,一瓶通過搖和法調成的Martini甚至被稱為“MartiniJamesBond”。

請問007裏邦德喝的伏特加馬提尼怎麼調?

伏特加馬提尼是馬提酒的一個變種,原本的馬提尼是4份伏特加或是琴酒加上一份苦艾酒調製而成後,再以一枚橄欖、一片洋葱或是檸檬皮作為裝飾的一種混合酒。而伏特加馬提尼是把琴酒換成了伏特加。喝馬提尼用倒三角高腳杯.一般來説喝的時候用小攪酒棒叉一顆橄欖斜斜靠在杯中是最好的搭配。

酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機酸類,影響白酒的口感和後味。是影響口味的主要因素。

醛酮類化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類 乙縮醛含量最多。4-乙基愈創木酚、苯甲醛.香草醛和酪醇等芳香族化台物是醬香型白酒的重要香味成分,β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之。

含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較為突出,是醬香型白酒的特徵成分之一。

007在量子危機裏喝的什麼酒

“A martini. Shaken, not stirred.”

還記得這句經典台詞麼?007最常喝的就是martini(馬提尼)了

下面是關於這種酒的資料

馬提尼酒產於葡萄牙,是一種馳名的酒。馬提尼酒實際是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。變性的酒有人也將其劃入白酒類,屬於略幹辣的中性酒。 馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。用馬提尼酒加蛋白質和白糖,打成泡狀的“莎巴翁”,還是一款十分著名的甜食。

希望你能滿意~

馬提尼為什麼要搖呢?

你在電影裏看到的詹姆斯·邦德喝的馬提尼酒是不搖的。因為它們很清晰。來吧,試試搖一搖馬提尼,看看從搖酒器裏出來的是什麼:一種混濁的混合物,裏面漂浮着小冰塊。現在去看邦德電影吧。他的馬提尼酒怎麼樣?我告訴你,我們被騙了。被騙了!我可以忍受他有上百個女人,也可以忍受他拿着的薪水,買得起阿斯頓·馬丁(Aston Martins)、勞力士(rolex)和定製西裝,但他喝的是搖過的馬提尼酒嗎?我以最強烈的言辭芭芭拉·布羅科利。

好吧,那你為什麼不搖一杯馬提尼?簡單。當你把兩種酒精混合在一起時,它們會很好地混合而不會搖晃。搖晃是指那些不容易混合的成分,比如糖和果汁。當你搖一杯飲料時,它肯定是涼的,但是冰在搖瓶中會分解,釋放出更多的水。現在,這對於多種成分的飲料來説是可以的。但是,對於像馬提尼這樣微妙的美和優雅的味道來説,這是一種滑稽的表演。

所以你要調馬提尼。用温柔的手和平穩的手腕運動,你混合飲料的生活。就像哈利·波特配製魔法藥水一樣。攪拌。

 我喜歡馬提尼,所以我很少在酒吧點。大多數調酒師都不能正確調酒。這是正確的技巧。注意,我不會告訴你杜松子酒和苦艾酒的比例,因為這是喜歡喝馬提尼的人的個人偏好,但技巧是一樣的。

冰鎮雞尾酒杯和調酒杯中加入冰塊(如果你願意,你可以把杯子冷藏起來,但調酒杯不行,當你開始調酒時冰塊會粘在杯壁上)。

把杜松子酒和苦艾酒放在桌子上。

準備好你的裝飾(我喜歡橄欖,一些像檸檬皮或其他更有異國風情的東西,你可以自己選擇,但這是準備它的時刻,同時杯子和混合杯冷卻)。

如果你決定用冰來冷卻杯子,而不是把它放在冰箱裏,那麼現在是時候扔掉冰了。

濾出攪拌杯中冰中融化的水。把杜松子酒倒入調酒杯中。將苦艾酒倒入調酒杯中。

攪拌,濾入雞尾酒杯,將裝飾物放入雞尾酒杯,服務,

把冰倒進攪拌杯中,沖洗乾淨,把餐具放好,

生活中,我做過很多錯事,也做過一些非常好的事情,其中之一就是調馬提尼酒。如有任何問題,請儘管問。

全球經典10大雞尾酒之馬提尼

經常混酒吧的朋友對雞尾酒(Cocktails)一定不會陌生,這是一種混合飲料,一般由兩種或兩種以上的酒類飲料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龍舌蘭(Tequila)、威士忌(Whisky)和白蘭地(Brandy)等都可以用作雞尾酒的基酒。在欣賞調酒師酷炫的動作之前,我們還是先來了解一下全球知名的 10 大經典雞尾酒吧!

馬提尼(Martini)可能是許多愛好者所接觸的第一杯雞尾酒,它不僅被譽為“雞尾酒之王”,更有人聲稱“雞尾酒自馬提尼開始,又以馬提尼告終”。馬提尼一般由金酒和味美思(Vermouth)調製而成,最後再加上一顆橄欖或者檸檬片點綴,最早以甜味為主。隨着時代的變遷,馬提尼的口感也發生了巨大變化,現在更為流行的幹型馬提尼是採用金酒和幹型味美思製成,調製非常簡單,口感則可能略帶苦味;而採用甜型味美思調製則為甜型馬提尼;幹型和甜型各一半則被稱作完美馬提尼(Perfect Martini)。此外,馬提尼還衍生了一系列變種,尤其是在電影 007 中,男主邦德最愛的伏特加馬提尼(Vodka Martini)更是了雞尾酒愛好者的一貫認知。

代號無畏、中情局始祖,破譯“恩尼格碼”,他才是007真正原型

代號無畏、中情局始祖,破譯“恩尼格碼”,他才是007真正原型_文章_全歷史

自從“007”系列小説火了之後,關於詹姆士·邦德真實原型的猜想就沒有斷過。坊間各種版本層出不窮,但唯一被原作者伊恩·弗萊明蓋章的只有威廉·史蒂芬森(William Stephenson)。

諜報首腦、戰鬥機飛行員、“X訓練營”創始人、英國安全協調局、加拿大工業發展顧問…… 這些看似“傑克蘇”劇情裏的身份,在他的身上合而為一,沒有一絲一毫的違和感。

他就像一個間諜的浪漫主義範本,如果説人生是一場遊戲,很多人打easy模式就已經成狗,而他卻打着煉獄模式輕鬆通關。

 

 “搖晃着杯中的馬提尼雞尾酒,身邊環繞着香車美女,身手敏捷可見血封喉,打鬥之餘西裝不見絲毫褶皺。進可出入賭場晚宴觥籌交錯,退可偽裝平民混跡人羣。就連隨身攜帶的東西,小到皮鞋墨水、袖釦鋼筆,大到武器座駕,千變萬化,都是寶貝……”

這幾乎是熒幕上詹姆士·邦德留給人們的經典形象,而事實上,真實的特工人生,往往比影視作品更為傳奇和刺激。

經典的邦德形象

1897年1月,威廉·史蒂芬森出生在加拿大的温尼伯湖地區。他的家庭背景至今成謎,國內這塊資料一片空白,維基百科上甚至連他的名字都搜不到。

唯一可以得知的是,他在16歲那年加入了加拿軍,學會飛行技術後,在一戰期間被調到英國皇家陸軍航空隊,擔任戰鬥機飛行員。因為作戰英勇,戰友們給史蒂芬森取了一個綽號: 無畏 (Intrepid)。

這個綽號跟隨了他一生,併成了其往後人生情報工作中一直不變的行動代號。

年輕時的威廉·史蒂芬森

如果只是一個英勇的戰鬥機飛行員,史蒂芬森的人生還算不上載奇。

令跌眼鏡的是,一戰結束後,原本是英國皇家飛行員的他竟然搖身一變,成了加拿大著名的商人。不僅娶了一位美國煙草大亨的千金,擁有的產業領域還涵蓋了鋼鐵、飛機、收音機、電影等,生意遍佈世界各地。

當然了, 賺錢只是掩人耳目的幌子,蒐集情報才是他的真正目標 。利用自己的業務關係,他在許多國家都結交了朋友,這些人脈成為他日後重要的情報來源。他建立起了一個龐大的情報信息網絡,並通過隱祕的一手消息影響着當時世界形勢的進程。

野心勃勃的希特勒

其中最有名的,當屬1936年4月史蒂芬森得到情報: 希特勒對外掩蓋了8億英鎊的軍費開支,正在瘋狂地擴張軍力。 這個消息無異於向深海投入了一個重磅,希特勒此舉嚴重違反了《凡爾賽條約》,更將對歐洲乃至國際安全構成嚴重威脅。

史蒂芬森沒有猶豫,他很快通過特殊途徑將情報反映給了英國當時的反對黨議員温斯頓·丘吉爾,並受到後者的高度重視。

羅斯福與丘吉爾

當時英國國內一片混亂,首相阿瑟·尼維爾·張伯倫積極主張綏靖,無限助長了法西斯的囂張氣焰。這些情報無疑成了丘吉爾在議會上炮轟張伯倫最有力的武器,促使英國最終對德宣戰。

二戰打響後,已經出任首相的丘吉爾更是對史蒂芬森委以重任,將其派到紐約祕密建立並主管“英國安全協調局”,成了英國情報機構在西半球的最高代表。

私下裏, 他還是丘吉爾安排在當時美國總統羅斯福身邊的私人代表 ,並很快贏得羅斯福的信任,為同盟國兩大首腦發揮着橋樑作用。

 

 比起漫威系列動不動就拯救地球的英雄們,現實世界中的間諜們才是結束戰爭的無名英雄。尤其是史蒂芬森,他提供的情報所立下的戰功,不輸給這個世界上的任何一個人。

恩尼格碼密碼機

破譯“恩尼格碼”就是他的神操作之一!在這場沒有硝煙的戰爭裏,通過密碼機傳送的任意一個情報都會影響整個二戰戰局,而史蒂芬森憑藉他手中獨一無二的情報成功幫盟軍破解了納粹德國的密碼機, 這無疑提前結束了第二次世界大戰 。

此外,他的情報還幫助盟軍獲得了“岡賽塞德行動”(Operation Gunnerside)的成功。

位於挪威的納粹重水工廠

在電影、書籍和電視節目中,對德國佔領的挪威泰勒馬克縣Vemork化工廠實施的冬季摧毀行動(即“岡賽塞德行動”),是二戰中最富戲劇性和最具重要意義的軍事任務之一。

盟軍成功地炸燬了納粹科學家們生產重水的工廠,迫使德國製造原子彈的進程停滯,這給了美國製造出第一顆原子彈的機會,並最終扭轉了戰爭局面。

試想如果德國人早幾個月發明原子彈,歐洲戰爭的結果甚至整個世界的戰局都會完全不同。而這一次成功的破壞行動,完全得益於史蒂芬森的關鍵情報。

除了情報工作,史蒂芬森跟美國情報局以及X訓練營還有密不可分的關係。

美國情報局

二戰期間,當歐洲戰火瀰漫時,美國聯邦調查局胡佛以及軍界同行卻在忙於擴大個人勢力範圍,部門間經常爆發激烈的爭吵,但時任總統的富蘭克林·羅斯福又無力制止,於是他決定乾脆再建立一個新的情報特務機構。

史蒂芬森與多諾萬交好,彼此信任,就向羅斯福總統力薦多諾萬出任美國情報系統的領導人,並在之後幫助好友成立了美國情報局(CIA)。

多諾萬因此被世人稱為“中情局教父”, 殊不知史蒂芬森雖從未在CIA掛名任何職務,卻是中情局實打實的“始祖級”前輩。

《007》系列小説作者英國特工伊恩·弗萊明

戰爭期間, 史蒂芬森的另一重要貢獻是在加拿大成立了“X訓練營” ( Camp X),這是北美地區第一所培訓戰時祕密行動人員的學校。

在1941年至1945年間,有大約2000名同盟國的特工在此接受過培訓,這其中就包括了5名日後的美國情報局,連《007》的原作者伊恩·弗萊明也在“X訓練營”進修過。

該校畢業生活躍在歐洲、非洲、大洋洲和太平洋地區的敵後戰場,為盟軍取得最終勝利做出了巨大貢獻。

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伊恩·弗萊明著作合集

芬森為英國做出了重要貢獻,他卻從不拿英國一分錢的報酬。他僱用了數百位情報人員,但大多數開支都是自掏腰包……

 

 和平年代裏,世界上已經很少有人知道史蒂芬森的名字。其實這並不奇怪,間諜工作的神祕性註定了他不會大肆曝光在聚光燈下,更何況其一輩子“隱匿”與“低調”的行事風格。

第二次世界大戰結束後,情報戰爭中的傳説“無畏”重新撿起來老本行,重歸商界,並擔任加拿大的工業發展顧問。

為了表彰他的傑出貢獻,英、美、加三國都授予他多項獎項和勛章;在史蒂芬森的家鄉温尼伯,還有以他的名字命名的圖書館、街道,城市中還有諸多他的雕像,甚至有一家專門研究他的“無畏學會”……

扮演過詹姆士·邦德的男演員們

很多小説和影視劇作品中諜戰人員的形象,都或多或少借鑑了史蒂芬森和他的故事。比如詹姆斯·邦德愛喝馬提尼雞尾酒的習慣,就取材於史蒂芬森。相傳史蒂芬森調出來的馬提尼,是整個美國最烈的!

而《金手指》中一個搶劫諾克斯堡金庫的情節,據説靈感就來自史蒂芬森一個大膽的計劃:盟軍派遣特工潛入法屬殖民地馬提尼克島,盜取法國傀儡儲藏在那裏的鉅額黃金儲備。

更令人震驚的是, 史蒂芬森不僅是一位英勇的軍人、成功的商人、出色的間諜,他還是一位技術鬼才 ,按現在的話來説就是一個“極客”!他不僅在1924年就發明了一項無線傳送圖片的技術,還曾在位於温尼伯的曼尼託巴大學(University of Manitoba)任教!

史蒂芬森的墓碑

1989年,史蒂芬森在百慕大羣島去世。這個傳奇的間諜最終離開,但熒幕上詹姆士·邦德的故事還在繼續……

國產零零漆裏面周星馳在賣豬肉的時候喝的那杯東西叫什麼?

一種雞尾酒。

《國產凌凌漆》是由周星馳和李力持執導,周星馳、袁詠儀、羅家英、黃錦江主演,於1994年9月17日在中國香港上映的一部喜劇、動作片。該片講述了後備國家特工趕赴香港,去追蹤一具價值連城的恐龍頭骨架的故事。

《國產凌凌漆》是所有“007”戲仿作品中最為徹底的一部。該片的戲仿沒有伍迪·艾倫那種對原作的調侃,其主要着眼點在於戲仿本身的魅力。這種魅力正是一種處於似與不似之間的尷尬情境。

《007:無暇赴死》好看嗎?值得去電影院看嗎?

《007:無暇赴死》可以作為消遣看一下,但是我個人認為真沒必要到電影院看,因為它的內容有些千篇一律了,而且裏面很多鏡頭也不是必須要由大屏幕呈現出來。當然,如果你對這部電影特別感興趣,沒有辦法等到電視或者其他平台合法地收看的話,電影院也是不錯的選擇。

《007:無暇赴死》作為007系列電影的第25部,和其他系列電影一樣,已經拍不出太大的驚喜了。這一部電影講述了隱退的邦德在牙買加過着平靜的生活,直到他的中情局舊友費利克斯·萊特前來尋求幫助,試圖營救一名被綁架科學家。意料之中的這個任務特別危險,還將邦德帶上了追蹤配備危險新科技的神祕反派之旅故事。雖然有了的小故事,但是它的大線條還是007系列的,你們很多角色都是以前看到過的,只是有的是悄悄的換了演員。

不知道為什麼,我個人認為不管是電影還是電視劇,後面的總是沒有第一部精彩。或許是吃了以前電影的紅利,所以很多後面的劇集都沒那麼上心了。以前我覺得能007的電影是非常好看的,畢竟他好像代表着最高的科技,還有很多很不錯的人才。但是看多了這類的電影,就會覺得美國的電影都是美國人解救了全世界的意思,而這部電影所展現的內容也是這個樣子。不知道是不是我的民族情結在裏面,我現在看這種電影並沒有感覺到以前的那種崇拜的心情在裏面了。所以當它上映出來的時候也不會第一時間去看它,我現在對於這類的電影也會等大家評價非常好了,以後才會通過其他合法的途徑看。

不過經過這麼多年的積累,007系列電影有很多忠實粉絲,比如我老公就是每一部都有看,用他的話説看的就是一種情節。所以我認為他們的電影現在也是走的情節路線,大家看到的是以前的世界英雄也有日暮西山的時候。他本來可以好好享受自己的退休生活,卻還是在災難出現的時候跑到了一線,通過各種努力拯救了世界。這種基調和最近幾年的漫威電影是一樣的,所以看了幾部以後真不覺得有吸引力了。總的來説這部電影作為日常消遣還是可以的,畢竟它的整體素質還是有保障的,至少演員們的演技都是好的。

如何製作開胃提神幹馬提尼

幹馬提尼雞尾酒(The Martini)

幹馬提尼(The Martini)雞尾酒經典中的經典,007詹姆斯邦德的最愛。其實調起來超簡單的!

用料  

金酒  50ml 

苦艾酒  少許幾滴 

新鮮橄欖  一顆 

幹馬提尼雞尾酒(The Martini) 的做法 步驟

1

在調和杯中盛入適量冰塊

2

繼而加入50ml金酒(如Tanqueray金酒)

 

3

再加入幾滴苦艾酒(如Noilly Prat苦艾酒)

4

用長柄勺攪拌均勻‍

5

將調和杯蓋上濾網

6

左手拿調和杯在上,右手拿濾網在下

7

將調和杯中的混合液緩緩到入雞尾酒杯中

8

最後放入橄欖作為裝飾

9

大功告成,Cheers!