1、準備材料：玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、麪粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔青椒洗乾淨切末備用。4、準備一個大碗把玉米、胡蘿蔔、青椒粒都放進去，然後加麪粉加水打兩個雞蛋一起打混合攪拌均勻成麪糊。5、拌好麪糊之後放置醒5分鐘。6、平底鍋加入油預熱，倒放現糊攤平，凝固翻面，煎至兩面金黃就可以了。
