烏雞湯放哪些東西補氣補血

1、烏雞湯中放入補氣的黃芪，補血的當歸後，補氣血的功效將會增強。烏雞本身就富含豐富的蛋白質，礦物質，維生素成分，具有較好的補氣養血功效，配黃芪和當歸後，不但能大補氣血，還能調經，改善貧血，糾正虛弱的體質，是食療保健的佳品。

2、烏雞還可以搭配大補元氣的紅參，以及平補脾氣，養血的黨蔘，以及補血活血的川芎，熟地等一起燉，同樣可以增強補氣補血的作用。