1、主料:排骨500克、鳳梨1個、辣椒粉1勺、料酒2勺、鹽糖適量、五香粉1匙、十三香1匙、蜂蜜3勺、雞精1匙、生抽2勺、高湯5勺2、排骨洗淨。加入所有調料醃製1.5小時。3、烤盤抹油,擺上排骨。4、入烤箱180度烤40分鐘,加入鳳梨再烤30分鐘即可!5、有葷有素很健康,鳳梨的酸可解排骨的膩,一口一口停不下來!